Руководитель / Управляющий / Директор

Организована с нуля сеть аптек в г. Жуковский. Полная ответственность. Заключение договора аренды (с госрегистрацией), капитальный ремонт, вся электрика, сантехника по новой – лично, Заказ спецмебели и подготовка помещений по САНПИНу. Получение лицензий, Заказ медикаментов, Всей техники (офисной , кассовой, специальной) Подбор кадров. Инвентаризация. Работа с администрацией города. Параллельно созданы и поддержаны отделы детского питания, детских товаров с получением всей необходимой документации, заказом товаров.

от заместителя директора ресторана до Генерального директора ООО.
Предоставление услуг общественного питания.
В фирме работал со дня ее основания.
Функции: Организована и поддержана работа ресторанов, минимаркетов и летних кафе с нуля. Подбор оборудования. Контроль ККМ.
Обеспечение жизнедеятельности 4-х эт. строения в пределах Бульварного кольца. Совмещение должности главного инженера.
В подчинении до 50 человек.
Ведение переговоров с заказчиками и поставщиками, руководство и постановка задач всему персоналу (возможно обучение). Совместное с завпроизводством составление калькуляции и технологических карт. Работа со структурами власти и правоустанавливающими органами (МЛП, СЭН, ГПН, АТИ, БТИ, Сертификация, управы, префектуры ЦАО и др.) Использую личные связи с в Управах. Контроль за соблюдением норм санэпиднадзора, организация и обслуживание презентаций и торжественных мероприятий.
Рекламное продвижение на радио, ТВ и в прессе.
В 1998 г. фирма не поднимала отпускные цены до конца года.
В 2000 г. ресторан прекратил существование, в связи с капитальным ремонтом здания.

Опыт открытия предприятий с нуля (общепит‚ аптечные учреждения‚ детское питание‚ детская одежда‚ автозапчасти‚ развлекательные и компьютерные клубы.)
Получение разрешительной документации.
Заключение договоров.
Подбор персонала. Обучение.
Техническое и программное обеспечение.
Работа с правоустанавливающими и контролирующими органами (тесная работа).
Поддержание жизнедеятельности 5-ти этажного здания в центре Москвы‚ а также всех помещений‚ организованых в ходе работы. Электрика‚ вода‚ тепло‚ ремонт‚ сеть. Выбивание мощностей. Учет ...энергий.