Работа с европейской,японской кухней.Вела по три точки.Открывала новые.
Профессиональные навыки
Инвентаризации‚контроль сибист.‚Кальк и технологич. карт‚товарн отчеты‚акты реализации и т.д.Проработки блюд.контроль блюд(вес‚внешность).Открытие новых точек с нуля.Работа с поставщиками.
Образование
Основное — высшее
Орловский торговый институт (высшее), с 1997 по 2002
Специальность:
Технолог общ
Питан. Компьютерные навыки Программа Store-House ‚R-Keeper 3 и 4
Повышение квалификации
Квалификация:
бухгалтер-аудит
Учебное заведение:
Всероссийский заочный финансово-экономический институт
