2010-12-09 21:30:05
[удалить]
|
Технолог главный, нач лаборатории редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 2700 USD
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "Теплоком", с мая 2005 по настоящее время | | Должность: | гл. технолог | | - Составление новых рецептур и разработка новых видов продукции;
- Взаимодействие с контролирующими госучреждениями (Ростест, ВИАМ, СЭС и т.д.);
- Сертификация выпускаемой продукции (ТУ, ТО, экспертные заключения);
- Расчет себестоимости новых видов продукции;
- Поиск сырьевых компонентов для новых видов продукции;
- Контроль процесса производства и выпуска качественной продукции. | | | ООО "Арикон", с сентября 2004 по май 2005 | | Должность: | гл. технолог | | Производство пищевых концентратов и полуфабрикатов, приправ, пряностей и других видов бакалеи: сухих соусов, киселей, картофельного пюре, концентратов кондитерских изделий, желе, сухого молока и сливок, какао, пищевых красителей и т.д. серии "Престон", "Магия востока", "Премикс"(более 400 наименований)
- Поиск сырьевых компонентов для новых видов продукции;
- Сертификация выпускаемой продукции (ТУ, ТО, экспертные заключения);
- Расчет себестоимости новых видов продукции;
- Составление новых рецептур и разработка новых видов продукции;
- Контроль процесса производства и выпуска качественной продукции. | | | ООО «Мыловаренный завод», г. Москва, с апреля 2003 по июль 2004 | | Должность: | Начальник центральной заводской лаборатории | | Производство мыла, глицерина и других сырьевых компонентов для бытовой химии, косметики и пищевых компонентов, серии "Радуга+", "Бабушкино", "Домашнее"
- Разработка новых видов сырьевых компонентов (для производства косметических средств, пищевых ингредиентов);
- Сертификация выпускаемой продукции (ТУ, ТО, экспертные заключения);
- Взаимодействие с контролирующими госучреждениями (Ростест, Госстандарт, СЭС и т.д.);
- Контроль процесса производства и выпуска качественной продукции от «идеи» до серийного про-изводства | | | ООО «Московский завод синтетических моющих средств», г. Москва, с ноября 2001 по апрель 2003 | | Должность: | Начальник центральной заводской лаборатории | | Производство бытовой химии, серии "БИОЛАН", "Радуга", "Дакси", "Биолот"
Разработка рецептур и технологии производства средств бытовой химии и сырьевых компонентов;
- сертификация сырья и готовой продукции (ТУ, ТО, экспертные заключения);
- Взаимодействие с контролирующими госучреждениями (Ростест, Госстандарт, СЭС и т.д.);
- Контроль над соблюдением стандартов качества и технологии производства от разработки «идеи» до серийного производства. | | | СГУ им. Чернышевского, с сентября 1996 по ноябрь 2001 | | Должность: | Преподаватель университета | | - чтение лекций, проведение семинаров и практических занятий (химическая физика, БЖЧ, основы естествознания);
- руководство дипломными и курсовыми работами (эмульсионная полимеризация). | | | Профессиональные навыки | Опыт управления отделом (до 25 человек в подчинении).
Создание лаборатории «с нуля»‚
Управление бюджетом отдела.
Участие в принятии управленческих решений в компании.
Анализ рынка сырья ‚ выбор подходящего для нужд компании.
Написание ТУ‚ ТО‚ сопроводительной документации.
Контроль качества продукции.
Составление новых рецептур и разработка новых видов продукции.
Расчет себестоимости новых видов продукции.
Создание и контроль технической документации на упаковке продукции.
Сертификация сырья и готовой продукции (ТУ‚ ТО‚ экспертные заключения).
Взаимодействие с контролирующими госучреждениями (Ростест‚ Госстандарт‚ СЭС‚ ВИАМ и т.д.).
Контроль над соблюдением стандартов качества и технологии производства от разработки «идеи» до серийного производства.
Уверенное владение ПК.
Отличное знание программы 1С. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | СГУ, аспирантура, г. Саратов, физфак (высшее), с 1990 по 1998 | | Специальность: | физик, кандидат химических наук | | 1990 - 1995 физический факультет , диплом с отличием
1995-1998 аспирантура СГУ, кадидат химических наук | | | Иностранные языки | | Немецкий: | средний | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | Опыт управления отделом (до 25 человек в подчинении).
Создание лаборатории «с нуля»‚
Управление бюджетом отдела.
Участие в принятии управленческих решений в компании.
Анализ рынка сырья ‚ выбор подходящего для нужд компании.
Написание ТУ‚ ТО‚ сопроводительной документации.
Контроль качества продукции.
Составление новых рецептур и разработка новых видов продукции.
Расчет себестоимости новых видов продукции.
Создание и контроль технической документации на упаковке продукции.
Сертификация сырья и готовой продукции (ТУ‚ ТО‚ экспертные заключения).
Взаимодействие с контролирующими госучреждениями (Ростест‚ Госстандарт‚ СЭС‚ ВИАМ и т.д.).
Контроль над соблюдением стандартов качества и технологии производства от разработки «идеи» до серийного производства.
Уверенное владение ПК.
Отличное знание программы 1С. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-12-09 21:30:05
|
|
Похожие резюме
Технолог главный, нач лаборатории Москваглавный технолог, начальник лаборатории СаратовТехнолог главный, начальник лаборатории БелгородТехнолог главный, нач. лаборатории, менеджер по те Ростов-на-Донуглавный технолог, начальник лаборатории Санкт-ПетербургТехнолог, начальник лаборатории МоскваМедицинский технолог в лаборатории БрянскИрженер-технолог, начальник лаборатории Белгородтехнолог, инженер лаборатории Санкт-ПетербургСотрудник химической лаборатории, лаборатории ГСМ Москва
|
|
