Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-03-30 20:05:30 
[удалить]

Менеджер ресторана/клуба

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 35000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
3-5 лет
Кафе-бар "Последняя капля", с августа 2009 по март 2011
Должность: Менеджер

Организация бесперебойной работы кафе-бара. Решение текущих административных и хозяйственных вопросов. Приём и проведение банкетов. Кассовая и финансовая отчётность, документооборот. Инвентаризация. Поддержание атмосферы доброжелательности. Контроль выполнения должностных обязанностей персоналом заведения. Предотвращение и решение конфликтных ситуаций.

Клуб"Жизнь замечательных людей"," Парижская жизнь","Постоянное место жительства"-сеть, с июля 2007 по июль 2010
Должность: Менеджер

Организация бесперебойной работы клуба-ресторана. Решение текущих административных и хозяйственных вопросов. Приём и проведение банкетов, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Кассовая и финансовая отчётность, документооборот. Инвентаризация. Поддержание атмосферы доброжелательности, укрепление морального климата в коллективе, работа с гостями. Контроль выполнения должностных обязанностей персоналом клуба-ресторана, мотивация и ротация сотрудников. Предотвращение и решение конфликтных ситуаций. Организация обучения линейного персонала.

Профессиональные навыки

ПК-уверенный пользователь‚R-keeper‚юпитер‚касса‚знание специфики работы линейного персонала(общий опыт работы на должности официанта и бармена более 5 лет)

Образование
Основное — неполное высшее
Институт Высшие Столыпинские курсы государственного права и управления. Экономический. (неполное высшее), с 2006 по наст. время
Специальность: Менеджер

Дополнительные сведения
Семейное положение: не замужем
Дети: нет
О себе: Умение расставлять приоритеты в решении текущих задач‚отличные навыки наблюдения‚умение работать на результат‚отсутствие вредных привычек‚желание постоянно развивать и совершенствовать свой профессиональный уровень‚умение грамотно ставить конкретные‚достижимые и ограниченные по времени задачи‚ответственность и исполнительность‚грамотная речь.
Опубликовано 2011-03-30 20:05:30
Похожие резюме
Менеджер ресторана (клуба) МоскваМенеджер ресторана/клуба Москваменеджер ресторана, кафе, клуба Москваменеджер ресторана, ночного клуба МоскваМенеджер ресторана, ночного клуба Москваменеджер ресторана(ночного клуба) Москваадминистратор менеджер ресторана клуба МоскваМенеджер ресторана, клуба, кафе Москваменеджер ресторана/администратор клуба МоскваМенеджер ресторана, ночного клуба Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь