|
Опыт работы |
более 5 лет |
ООО «Фастлэнд» (крупная российская сеть ресторанов), с марта 2009 по ноябрь 2009 |
Должность: | начальник отдела снабжения |
Обязанности: Стратегическое планирование‚ руководство подразделением закупок и логистики сети; Планирование закупок с учётом потребностей компании; Управление запасами; Поиск поставщиков‚ выбор продукта и поставщика по заданным критериям (безопасность поставщика‚ цена‚ качество‚ условия платежа‚ сроки поставки и пр.)‚ заключение контрактов с выгодными ценами и условиями на поставку продуктов ‚ товаров и услуг; Изучение и мониторинг рынка товаров и услуг; Анализ статистики по товарным группам‚ обеспечение корректировки закупочной политики по результатам анализа. Контроль и обеспечение подготовки заключения договоров с производителями и поставщиками. Претензионная работа с поставщиками продукции и услуг. Ведение учёта затрат Компании на закупку товаров‚ анализ и планирование затрат‚ себестоимости; Составление‚ заключение и сопровождение контрактов Организация взаимодействия с другими подразделениями компании‚ регионами; Контроль управления логистическими цепочками; Организация складской деятельности ‚ координация складского технологического процесса; |
|
ООО «ОМС – Офис» (кейтеринг), с октября 2006 по март 2009 |
Должность: | начальник отдела снабжения |
Обязанности: Организация и управление снабжением продовольственными и непродовольственными товарами производств компании.Организация снабжения с "О" в филиалах компании в Москве и в регионах (Новокузнецк, Калуга и др.). |
|
ЗАО «Бризоль-М» (кэйтэринг), с января 2005 по март 2006 |
Должность: | Директор по снабжению |
Обязанности: - Организация снабжения компании продовольственными и непродовольственными товарами. |
|
Профессиональные навыки |
Опыт организации закупок с "0" на предприятиях Москвы и в регионах. Знание всех аспектов организации и управления снабжением: исследования рынков‚ переговоры с поставщиками‚ проведение тендеров‚ подготовка и заключение договоров‚ управление складским хозяйством‚ организация логистических цепочек. Знание основ бухучета‚ ценообразования‚ сертификации‚ маркетинга. |
|