|
| Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет |
| Денис Попов Бар, с февраля 2009 по март 2010 |
| Должность: | Барменеджер |
| Открытие бара с нуля. Составление коктейльной карты,составление барной карты, закупка товара, барного инвентаря управление и координация работы персонала‚ проведение инвентаризации‚ финансовая отчетность‚ решение текущих хозяйственных и технических вопросов‚ кассовая дисциплина‚ работала Барменом и кассиром‚ (Софт Баланс 1С) |
|
| Jet Set холдинг, с января 2007 по апрель 2008 |
| Должность: | Управляющая барами на мероприятиях ‘Marlboro MXTronica” и др |
| Набор персонала, закупка товара, контроль работы и управление персоналом, финансовая отчетность, отчётная документация, инкассация. |
|
| ООО" Макс Бар", с февраля 2007 по июнь 2007 |
| Должность: | Администратор |
| Должностные обязанности: Контроль работы и управление персоналом‚ заказ товара‚ прием и расчет с поставщиками‚ ведение меню‚ рабочие графики‚ инкассация‚ ведение учета и отчётной документации‚ ответственность и дисциплина кассы‚ навыки (R-keeper) стандартные формы сервиса и культура обслуживания. |
|
| ООО" Веселый апельсин", с июля 2003 по январь 2007 |
| Должность: | Продавец-кассир |
| Должностные обязанности: Консультирование клиентов по товару‚ оформление покупки‚ ведение отчётности‚ ведение кассовой дисциплины. |
|
| Фонд содействия детского спорта и досуга" Олд-сити", с февраля 2001 по ноябрь 2002 |
| Должность: | Бармен |
| Должностные обязанности: Обслуживание клиентов‚ ведение отчётной документации‚ ведение кассовой дисциплины‚ поддержание порядка. |
|
| Профессиональные навыки |
| Управление коллективом(составление графиков работы сотрудников‚начисление з\\п‚подбор персонала‚проведение собеседований)знание кассовой дисциплины‚терминал‚Софт баланс‚навыки R-Keeper‚работа с поставщиками‚разработка рекламных акций для стимуляции продаж‚инвентаризация‚инкассация‚решение вопросов в пределах свое компетенции. |
|
