Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-05-28 11:15:21 
[удалить]

Зав. производством/шеф-повар

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 40000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
Комбинат питания ЦИАМ, с декабря 2008 по апрель 2010
Должность: Зав.производством

Ведение производства,контроль выпускаемой продукции,обучение поваров,разработка новых блюд,разработка меню,заказ продуктов,контроль санитарных норм,составление тех. и калькуляционных карт,питание с раздачи 1000 человек+сеть кафе,ведение банкетов до 150 человек.

ООО"Гратен", с января 2007 по октябрь 2008
Должность: Зав.производством

Даставка обедов в офис.

ООО"Интер Европа Сервис", с ноября 2003 по октябрь 2005
Должность: Шеф-повар

Доставка обедов в офис,питание сотрудников Ашан.

Профессиональные навыки

Знание русской‚европейской‚кавказкой кухни.

Образование
Основное — среднее-специальное
Коледж пищевой промышлености (среднее-специальное), с 1991 по 1994
Специальность: повар

Повышение квалификации
Квалификация: Зав.производством
Учебное заведение: Коледж сферы услуг
Год получения: 2009
Дополнительные сведения
Семейное положение: холост
Дети: нет
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
Опубликовано 2010-05-28 11:15:21
Похожие резюме
Повар, шеф-повар, зав. производством, буфетчик. МоскваПовар-универсал. зав. производством, шеф-повар МоскваЗав. производством/шеф-повар МоскваШеф повар- Зав производством Москваповар, зав. производством МоскваШеф-повар, Зав. производством Москвазав. производством, шеф-повар МоскваШеф-повар , зав производством МоскваПовар, зав. производством МоскваШеф повар / зав. производством Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь