|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ООО «КРЦ М+», с апреля 2008 по июль 2009 |
| Должность: | официант |
| менеджер ресторана «СОЛ» Обязанности – организация обслуживания гостей ( в подчинении 8 человек) |
|
| в подчинении 8 человек) 02.2008 -04.2008гг. г, с февраля 2008 по апрель 2008 |
| Должность: | менеджер |
| Обязанности – организация работы персонала‚ прием и проведение банкетов‚ проведение инвентаризации. |
|
| г.Москва, Ресторан «Акрополь», с января 2007 по февраль 2008 |
| Должность: | менеджер |
| Обязанности – организация работы персонала‚ прием и проведение банкетов‚ проведение инвентаризации‚ кассовая отчетность‚ работа с поставщиками |
|
| ООО «Сабвэй Беляево» (фастфуд), с июля 2006 по январь 2007 |
| Должность: | менеджер |
| Обязанности – организация работы персонала‚ прием и проведение банкетов‚ проведение инвентаризации‚ кассовая отчетность‚ работа с поставщиками |
|
| ООО «Дворец удачи», с декабря 2005 по июль 2006 |
| Должность: | официант |
| Обязанности: обслуживание гостей. |
|
| г. Волгоград, кафе «Галерея», с мая 2002 по декабрь 2005 |
| Должность: | Повар-технолог |
| Обязанности – разработка блюд и кулинарных изделий‚ приготовление блюд |
|
| Профессиональные навыки |
| -составление калькуляции приготовление блюд‚ ТТК;
-организация работы персонала‚ мотивация‚ контроль дисциплины персонала;
-работа с кассой;
-составление внутренних отчетов;
-знание правил этикета;
-урегулирование конфликтных ситуаций;
-руководство персоналом (18 человек)
Перспектива карьерного роста.
Золотая медаль после школы и колледжа‚ ПК – уверенный пользователь. Знание офисных программ. Английский - entermidiet‚ чтение профессиональной литературы. Размер одежды 38-40.
Ответственность‚ уравновешенность‚ исполнительность‚ тактичность и внимательность‚ коммуникабельность. Аккуратность. Грамотная речь. Без вредных привычек. Всегда опрятный внешний вид. Приятная внешность.
|
|
| Образование |
|---|
| Основное — высшее |
| МГУ (неполное высшее), с 2007 по 2008 |
| Специальность: | Курсы английского языка |
| высшая школа переводчиков. Курсы английского языка. |
|
| Московский государственный университет сервиса (высшее), с 2001 по 2005 |
| Специальность: | Специалист по сервису и туризму |
| Социально-культурный сервис и туризм |
|
| Волгоградский торгово-экономический колледж (среднее-специальное), с 1998 по 2001 |
| Специальность: | Технология продуктов общественного питания |
| |
|
| Иностранные языки |
| Английский: | продвинутый |
|
| Дополнительные сведения |
| Семейное положение: | замужем |
| О себе: | Перспектива карьерного роста. Золотая медаль после школы и колледжа‚ ПК – уверенный пользователь. Знание офисных программ. Английский - entermidiet‚ чтение профессиональной литературы. Размер одежды 38-40. ДЕЛОВЫЕ И |
|
|
|
