|
| Опыт работы |
|---|
| до 2 лет |
| кафе "К-19" при бизнес-центре "Кондратьевский", с мая 2010 по настоящее время |
| Должность: | повар горячего и холодного цехов |
| отдача горячих и холодных блюд на поток
оформление банкетов |
|
| ресторан "Невский", с июня 2009 по май 2010 |
| Должность: | повар холодного цеха и частично повар горячего |
| отдача холодных закусок и салатов аля карт
отдача горячих блюд и закусок
оформление банкетов |
|
| ресторан "Сочи", с октября 2008 по июнь 2009 |
| Должность: | повар холодного цеха и частично в кондитерском |
| отдача холодных закусок и салатов аля карт
оформление банкетов |
|
| Профессиональные навыки |
| приготовление холодных и горячих блюд фьюжн.
отдача и оформление фуршетов‚ банкетов
есть небольшой опыт в кондитерском цехе
|
|
