|
| Опыт работы |
|---|
| 2-3 года |
| ООО "ЧИКЕН ФЭКТОРИ" г.Москва, с марта 2010 по май 2010 |
| Должность: | технолог |
| контроль технологического процесса на производстве,приемка сырья и оценка органолептических показателей, температурных режимов, контроль на наличие брака |
|
| Чебоксарский мясокомбинат, с августа 2007 по декабрь 2009 |
| Должность: | мастер цеха по переработке мяса птицы |
| -контроль за качеством сырья и готовой продукции;
-установление порядка выполнения работ и пооперационной последовательности технологического процесса;
-рассчет нормативов материальных затрат;
-анализ причины брака, участие в разработке мероприятий по их устранению и предупреждению;
-контроль за соблюдением технологической дисциплины при изготовлении продукции;
-ведение ежедневной отчетности. |
|
| Профессиональные навыки |
| -умение вести переговоры;
-уверенный пользователь ПК‚ 1С;
-знание оргтехники;
-работа с первичными документами |
|
