Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-01-26 08:39:18 
[удалить]

Менеджер ресторана (клуба)

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 30000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
3-5 лет
Сеть ресторанов "Этаж",клуб "УЕ", с ноября 2008 по май 2010
Должность: менеджер ресторана(клуба)

Осуществление бесперебойной работы заведения,открытие и закрытие раб.смены,контроль деятельности штата сотрудников(оф-ты,бармены,повара,служба эксплуатации,клининг-служба)-75 человек.Мотивация,стажировка и обучение работ.персонала,ведение документооборота(установочные и разрешительные док-ты,графики работы,разрешения на работу,бонусные программы,инкассации,инвентаризации,мед.книжки)Решение конфликтных ситуаций с гостями,vizit-table,организация банкетов,их обслуживание.

ООО"Кариночка", с марта 2005 по ноябрь 2008
Должность: менеджер,заместитель директора

Осуществление бесперебойной работы заведения,открытие и закрытие раб.смены,контроль деятельности штата сотрудников(оф-ты,бармены,повара,служба эксплуатации,клининг-служба)-25 человек.Мотивация,стажировка и обучение работ.персонала,ведение документооборота(установочные и разрешительные док-ты,графики работы,разрешения на работу,бонусные программы,инкассации,инвентаризации,мед.книжки)Решеие конфликтных ситуаций с гостями,vizit-table,организация банкетов,их обслуживание.

Профессиональные навыки

Уверенный пользователь Internet?MS-Office,R-keeper,оргтехника.Обладаю навыками организовывать и контролировать работу людей,отстаивать интересы компании,объективна в оценке действий и поступков,настойчива в реализации поставленных задач,самостоятельнав выборе методов решения задач

Образование
Основное — неполное высшее
МФЮА, факультет бизнеса и информационных технологий (неполное высшее), с 2007 по наст. время
Специальность: Юрист

заочное отделение,сессия 1 раз в год

СумГУ,экономический (неполное высшее), с 1999 по 2003
Специальность: бакалавр-экономист

СПТУ-31 (среднее-специальное), с 1995 по 1998
Специальность: продавец,товаровед

Повышение квалификации
Квалификация: Опрератор ПК
Учебное заведение: ГГПУ
Год получения: 1999
Иностранные языки
Английский: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: не замужем
Дети: нет
Возможность командировок: нет
О себе: Исполнительная‚ ответственная‚ пунктуальная‚ целеустремленная‚ доброжелательная‚ коммуникабельная‚ стрессоустойчивая,надёжная,обязательная,креативная,с аналитическим мышлением,уравновешеная,способная к самоконтролю и самодисциплине,устойчивая в настроении и интересах
'
Опубликовано 2011-01-26 08:39:18
Похожие резюме
Менеджер ресторана (клуба) МоскваМенеджер ресторана/клуба Москваменеджер ресторана, кафе, клуба Москваменеджер ресторана, ночного клуба МоскваМенеджер ресторана, ночного клуба Москваменеджер ресторана(ночного клуба) Москваадминистратор менеджер ресторана клуба МоскваМенеджер ресторана, клуба, кафе Москваменеджер ресторана/администратор клуба МоскваМенеджер ресторана, ночного клуба Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь