2010-06-08 06:14:00
[удалить]
|
администратор, бухгалтер-калькулятор, офис-менедже редактировать
|
|
Город: Московская область
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | итальянское кафе, с декабря 2009 по настоящее время | | Должность: | администратор | | Открытие, закрытие ресторана;
Координация работы текущей смены;
Контроль над порядком и чистотой в ресторане;
Обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль исполнения обязанностей;
Ведение первичной документации;
Составление и координация графиков работы;
Встреча, общение с гостями ресторана, разрешение конфликтных ситуаций;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
Проведение инвентаризации;
Контроль кассовой наличности, оформление и передача инкассации в банк.
Работа с кредитными картами. | | | ООО"РМК", с декабря 2006 по январь 2009 | | Должность: | старший менеджер ресторана | | Составление денежных отчетов
Ведение журнала кассира-операциониста
Работа с поставщиками и заключение договоров, движение товарооборота
Ведение технологических карт, калькуляций, снятие остатков
Работа над постоянным улучшением меню, выбора блюд, контроль наличия всего ассортимента
Контроль всех производственных процессов
Подбор персонала, проведение собеседований, тренингов, принятие на работу | | | Профессиональные навыки | | Навыки управления персоналом:официантами‚барменами‚поварами.Хорошее умение найти общий язык с людьми.Аккуратность и внимание к финансовым деталям.Знание R-кипера‚ Store House | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Педагогический университет им. С.А.Есенина (высшее), с 1994 по 2000 | | Специальность: | учитель русского языка и литературы | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | О себе: | Трудолюбива‚ ответственна‚ уравновешена‚ коммуникабельна‚ легко обучаема | | | |
|
|
Опубликовано 2010-06-08 06:14:00
|
|
Похожие резюме
администратор, бухгалтер-калькулятор, офис-менедже Московская областьБухгалтер-калькулятор Московская областьбухгалтер калькулятор Московская областьБухгалтер калькулятор Московская областьБухгалтер калькулятор Московская областьБухгалтер-калькулятор Московская областьБухгалтер-калькулятор Московская областьбухгалтер-калькулятор Московская областьбухгалтер-калькулятор Московская областьБухгалтер калькулятор Московская область
|
|
