2010-06-10 14:21:57
[удалить]
|
заместитель директора, управляющий редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ГК "Крошка-Картошка", с сентября 2009 по май 2010 | | Должность: | Директор группы автобуфетов | | • Мотивация и адаптация сотрудников • Обучение и контроль выполнения стандартов компании • Организация бесперебойной работы автобуфетов • Работа с внешними и внутренними контролирующими органами • Разработка мероприятий‚ направленных на достижение цели по товарообороту • Наличие нормативных документов • Выездная торговля | | | ГК "Фуд Корт", с июля 2007 по август 2009 | | Должность: | Управляющий | | • Работа с персоналом • Контроль и качество кухни • Работа с контролирующими органами • Контроль и наличие нормативных документов | | | Ресторан "Чикаго Блюз", с января 2005 по июнь 2007 | | Должность: | Менеджер зала | | • Подбор и обучение персонала • Контроль и качество кухни • Проведение банкетов | | | Московское Речное пароходство "РечРесторан Сервис", с января 1995 по январь 2005 | | Должность: | Администратор ресторана | | • Обучение персонала • Контроль и качество кухни • Проведение банкетов с иностранными гостями и VIP-персонами | | | Профессиональные навыки | | Обучение персонала
Разработка мероприятий‚ направленных на достижение цели
- товарооборот
- реализация безопасной и качественной продукции
- программы "Таинственный гость"
Проведение банкетов‚ выездной торговли | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | ИГУМО‚ Факультет психологии (неполное высшее), с 2006 по 2009 | | Специальность: | Психолог-консультант | | | | | Учебный центр "КОРЭ" Курс повышения квалификации (курсы переподготовки), с 1995 по 1995 | | Специальность: | Руководитель общественного питания | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Ответственна‚ стрессоустойчива‚ коммуникабельна Нравиться работать с людьми‚ организовывать работу. В свободное время занимаюсь спортом‚ и клинической психологией. Люблю готовить. | | | '
|
|
Опубликовано 2010-06-10 14:21:57
|
|
Похожие резюме
Заместитель директора, Управляющий. МоскваУправляющий, заместитель директора. МоскваУправляющий/Заместитель директора Москвазаместитель директора/ управляющий/ Москвауправляющий/ заместитель директора МоскваУправляющий, заместитель директора Москвауправляющий, заместитель директора МоскваЗаместитель директора, управляющий Москвазаместитель директора, управляющий МоскваУправляющий, заместитель директора. Москва
|
|
