2010-06-16 20:06:44 [удалить]
|
Администратор-метрдотель редактировать
|
Город: Нижний Новгород
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 15000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | ООО «Сервис-тур», с мая 2009 по сентябрь 2009 | Должность: | метрдотель ресторана | т/х «А. Толстой» | | ООО «Пир» («Пирушка у Ганса»), с октября 2007 по апрель 2008 | Должность: | хостесс | | | ООО «Велест - метрдотель ресторана т/х «А.Толстой», с апреля 2007 по февраль 2008 | Должность: | метрдотель ресторана | | | Кафе «Рассвет», с октября 2006 по апрель 2007 | Должность: | старший официант | | | ООО «Волга-Флот-Тур», с апреля 2006 по октябрь 2006 | Должность: | старший официант | т/х «А.Суворов» | | Кафе «Кладовая башня», с октября 2005 по апрель 2006 | Должность: | официант | | | ООО «Волга-Флот-Тур», с апреля 2003 по октябрь 2005 | Должность: | официант | т/х «Отдых» | | Казино «Алекс», с октября 2004 по апрель 2005 | Должность: | официант | | | Казино «Алекс», с октября 2003 по апрель 2004 | Должность: | официант | | | Бильярдный клуб «Карамболь», с февраля 2002 по апрель 2003 | Должность: | официант | | | Профессиональные навыки | Работа с персоналом: - набор персонала‚ - обучение‚ - составление графика работы‚ - разрешение конфликтных ситуаций‚ - мотивация персонала‚ - поддержание дисциплины персонала; Организация обслуживания посетителей: - подготовка зала‚ - сервировка столов‚ - резервирование столов‚ - встреча и обслуживание гостей‚ - проверка блюд перед подачей: выход и внешний вид‚ - кассовая дисциплина); Ведение отчетности: - кассовая книга‚ - акты списания‚ - товарные накладные; Организация банкетов | | Образование | Основное — высшее | Московский гуманитарно-экономический институт Нижегородский филиал (неполное высшее), с 2005 по наст. время | Специальность: | менеджмент‚ управление персоналом | | | Повышение квалификации | Квалификация: | Метрдотель | Учебное заведение: | НОУ «Возрождение» | Год получения: | 2007 | Название курса (экзамена): | Управление обслуживанием в предприятиях общественного питания. Свидетельство №033-07 от 07.07.2007 | | Дополнительные сведения | О себе: | Ответственность‚ аккуратность‚ коммуникабельность‚ инициативность‚ целеустремленность‚ обучаемость | | | |
|
Опубликовано 2010-06-16 20:06:44
|
Похожие резюме
администратор, метрдотель Нижний НовгородАдминистратор-метрдотель Нижний Новгородметрдотель, администратор Нижний НовгородАдминистратор, метрдотель Нижний Новгородадминистратор, метрдотель, Нижний НовгородМенеджер, администратор, метрдотель. Нижний НовгородМенеджер, метрдотель, администратор Нижний НовгородАдминистратор/ метрдотель/ менеджер ресторана Нижний Новгородметрдотель Нижний НовгородХостес, метрдотель Нижний Новгород
|
|