Обеспечение надлежащего уровня обслуживания клиентов; обучение новых сотрудников; поддержание чистоты и обеспечение соблюдения санитарных норм во всех помещениях ресторана; контроль за соблюдением кассовой дисциплины сотрудниками‚ оформление возвратов‚ снятие отчетов с кассы; разрешение конфликтных ситуаций‚ работа с жалобами клиентов;распределение должностных обязанностей; поддержание высокого уровня продаж; обеспечение полного соблюдения технологических процессов при приготовлении блюд; заказ необходимых продуктов‚ посуды‚ расходных материалов на склад;контроль за сроками хранения продукции.
ООО "Айс Кинг", с марта 2006 по август 2008
Должность:
член бригады ресторана
Профессиональные навыки
Английский язык – базовый уровень. Компьютерные навыки: пользователь ПК (Word‚ Excel‚ Internet).
Образование
Основное — неполное высшее
Чувашский Государственный Университет ‚ экономический факультет (неполное высшее), с 2005 по 2010
Специальность:
менеджмент организации
Иностранные языки
Английский:
средний
Дополнительные сведения
Семейное положение:
не замужем
Дети:
нет
О себе:
Ответственность‚ инициативность‚ коммуникабельность‚ желание профессионального роста‚ целеустремленность‚ доброжелательность‚ без вредных привычек.
