Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-07-08 19:40:54 
[удалить]

Менеджер ресторана/ Метрдотель

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 35000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
клуб-ресторан "Сны тропической ракушки", с сентября 2009 по май 2010
Должность: менеджер

Стандартные обязанности менеджера. Приём и проведение банкетов от 4 т.р с человека. Средний счет от 100$.

кафе "Шоколад", с октября 2008 по апрель 2009
Должность: менеджер

Обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль работы всех подразделений, набор, обучение и мотивация персонала, приём и провидение банкетов, работа с поставщиками, инвентаризация, контроль сертификатов и прочих документов на продукцию.

фитнес клуб "World Class", ГСК "Монолит", с марта 2006 по июль 2008
Должность: бармен

Работа барменом в фитнес клубе "World Class" и Городском Семейном Клубе "Монолит".

р-ан "Эль-Ранчо", р-ан "Дурдинъ", с июля 2003 по январь 2006
Должность: повар, Бригадир поваров

Работал поваром в двух ресторанах, в "Дурдине" повысили до бригадира гор. цеха.

Профессиональные навыки

Знание работы официантов (работа в кетринг службе ЮСП‚ The Ritz-Carlton Moscow). Знание сервиса. Работа в клубе премиум класса. Приём и провидение банкетов. Системы Micros‚ R-Keeper.

Образование
Основное — высшее
МГУТУ (высшее), с 2004 по 2010
Специальность: технолог пищевых продуктов

ПУ-188 (среднее-специальное), с 2001 по 2003
Специальность: повар 4 разряда

Повышение квалификации
Квалификация: закончил курсы английского языка
Учебное заведение: УЦ "Express-L"
Год получения: 2010
Название курса (экзамена): Английский язык
Квалификация: бармен
Учебное заведение: УЦ "Профессионал"
Год получения: 2006
Иностранные языки
Английский: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: холост
Дети: нет
Возможность командировок: есть
О себе: Легко нахожу общий язык с коллективом. Целеустремлен‚ важен профессиональный рост‚ хочу связать свою жизнь с ресторанным бизнесом‚ пунктуален. Все документы имеются.
Опубликовано 2010-07-08 19:40:54
Похожие резюме
менеджер ресторана/метрдотель МоскваМенеджер ресторана, Метрдотель МоскваМенеджер ресторана/ Метрдотель Москваменеджер, метрдотель ресторана МоскваМенеджер ресторана(метрдотель) МоскваМенеджер ресторана, Метрдотель МоскваМенеджер ресторана, Метрдотель МоскваМенеджер ресторана. Метрдотель МоскваМетрдотель, Бар-менеджер, Администратор ресторана МоскваМенеджер ресторана;метрдотель Ярославль
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь