группа компаний А.Новикова, с апреля 2005 по февраль 2010
Должность:
кондитер
итальянские десерты восточные сладости и пирожные печенья
Профессиональные навыки
Приготовление и отпуск десертов‚ тортов и выпечки. Производство кондитерских изделий. Соблюдаю технологию производства‚ рецептуры‚ правила санитарии и гигиены. Знание итальянской кухни. Высокий профессиональный уровень. Умение работать в коллективе. Аккуратность‚ пунктуальность. Энергичность‚ исполнительность‚ оперативность‚ коммуникабельность. общительность. Стремление повышать свою квалификацию.
