Торговый Дом "Восток", с сентября 1997 по май 2009
Должность:
Зав-производством
Профессиональные навыки
Составление Калькуляции‚ технологических карт.Разработка и введение новых блюд.Работа с персоналом.Ведение отчётности.Приём счетов-заказов‚ а также при неоходимости обслуживание в качестве повара.
