2010-07-16 17:23:54
[удалить]
|
Управляющий кафе, администратор редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 40000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО «ЛанчКом» (кафе при Бизнес-центре), с марта 2008 по настоящее время | | Должность: | Администратор-управляющий | | Должностные обязанности: Рукводство кафе (в подчинении 10 человек) Организация работы‚ координация‚ контроль продаж‚ составление отчетности. Работа с поставщиками‚ контроль закупок‚ Взаимодействие с проверяющими организациями.Работа по расширению базы клиентов | | | «Викар» г.Москва, с марта 2007 по март 2008 | | Должность: | администратор | | Организация работы, координация, контроль
продаж, составление отчетности.
Работа с поставщиками, контроль закупок,
Взаимодействие с проверяющими организациями | | | Кофейня «64.5» г.Нарофоминск, с июня 2005 по март 2007 | | Должность: | Управляющий | | Организация работы‚ координация‚ контроль продаж‚ составление отчетности. Работа с поставщиками‚ контроль закупок‚ Взаимодействие с проверяющими организациями | | | Московское профессиональное училище № 112, с июня 2004 по май 2005 | | Должность: | Зав.столовой | | Московское профессиональное училище № 112 Зав.столовой Организация работы‚ координация‚ контроль продаж‚ составление отчетности. Работа с поставщиками‚ контроль закупок‚ Взаимодействие с проверяющими организациями.Составление технологических карт блюд | | | Ресторан «Весь мир» г.Нарофоминск, с сентября 2002 по июнь 2004 | | Должность: | Управляющий рестораном | | рестораном (в подчинении20 человек) Организация работы‚ координация‚ контроль продаж‚ составление отчетности. Работа с поставщиками‚ контроль закупок‚ Взаимодействие с проверяющими организациями | | | Профессиональные навыки | | Организация работы‚ координация‚ контроль продаж‚ составление отчетности. Работа с поставщиками‚ контроль закупок. Взаимодействие с проверяющими организациями.Разработка технологических карт блюд‚калькуляция блюд. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Московский государственный университет сервиса. Факультет «Менеджмент в ресторанном и Гостиничном бизнесе» Квалификация : Менеджер (высшее), с 1996 по 2002 | | Специальность: | Менеджер | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | | |
|
|
Опубликовано 2010-07-16 17:23:54
|
|
Похожие резюме
Администратор кафе, Управляющий кафе. Нижний НовгородАдминистратор, Управляющий кафе, Заведующая кафе КраснодарУправляющий кафе, администратор Москваадминистратор кафе, ресторана, управляющий БарнаулАдминистратор, управляющий(кафе, гостиница) НовочеркасскУправляющий, администратор кафе Нижний НовгородУправляющий, администратор (ресторан, кафе) КраснодарАдминистратор, управляющий кафе, рестораном Барнаулуправляющий, администратор ресторана или кафе Санкт-ПетербургУправляющий ресторана, Администратор сети кафе Краснодар
|
|
