2010-07-16 18:23:03
[удалить]
|
Менеджер ресторана, зам. директора ресторана редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 1000 USD
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| 2-3 года | | Холдинг "Luppa La Bar", ресторан "Luppa La Bar", с декабря 2009 по настоящее время | | Должность: | Исполнительный Директор | | !!!Работаю дополнительно по совместительству Арт-Директора\\Менеджер ресторана!!!
-Введение концепции, направления Нового холдинга ресторанного бизнеса г. Санкт-Петербург
-Подбор, обучение, адаптация персонала
-Введение всей необходимой документации
-"Кризисный Директор"
-Поддержании статей расходов ресторана
-Работа с гостями
-Введение нового меню а-ля карт, япония и бар
-Полная отчетность генеральному директору
-повышение выручки на более 30% | | | ООО "Япошка", суши-кафе "Япоша", с апреля 2008 по декабрь 2009 | | Должность: | Менеджер ресторана | | -работа с гостями
-составление графика работы персонала
-открытие точки с "нуля"
-Подержание стандартов сервиса
-Соблюдение стандартов компании
-Обучение персонала, тренинги
-Разрешение конфликтных ситуаций | | | Профессиональные навыки | | Опытный пользователь ПК‚ интернет‚ Весь пакет MS Office
Первичная бухгатерия‚ 1С: зарплата и кадры+ | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | СПБГУКИТ (высшее (магистратура)), с 2007 по наст. время | | Специальность: | Международный менеджмент | | заочное отделение | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | кассир-операционист | | Учебное заведение: | ООО "Теллур" | | Год получения: | 2010 | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Стрессоустойчивый‚ Целеустромленный‚ Строгий и требовательный в работе... | | | '
|
|
Опубликовано 2010-07-16 18:23:03
|
|
Похожие резюме
Помощник Директора ресторана, менеджер ресторана. Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, зам. директора ресторана Санкт-ПетербургЗам. директора ресторана, директор ресторана Санкт-ПетербургЗаместитель директора ресторана/менеджер ресторана МоскваМенеджер ресторана, зам. директора кафе, ресторана КраснодарМенеджер ресторана, зам. директора ресторана МоскваДиректор ресторана, менеджер ресторана, исполнител Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, управляющий ресторана, админис Санкт-ПетербургМенеджер ресторана/кафе, управляющий ресторана/каф Санкт-Петербург
|
|
