|
Опыт работы |
более 5 лет |
ООО «Оптима» (кафе «Illy»), с марта 2009 по июль 2010 |
Должность: | Повар-универсал |
в подчинении 15 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: приготовление холодных и горячих блюд‚ десертов |
|
ЗАО «Боулинг Космик-Красноярск» (развлекательный центр), с сентября 2008 по февраль 2009 |
Должность: | пицмейкер |
в подчинении 100 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: приготовления блюд‚ согласно регламенту заведения |
|
ЗАО «Северянка» (ресторан «Шкварок»), с ноября 2007 по август 2008 |
Должность: | Повар-пекарь |
в подчинении 60 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: приготовления блюд‚ согласно регламенту заведения |
|
ООО «Альянс» (кафе «Бахор»), с сентября 2006 по ноябрь 2007 |
Должность: | Повар |
в подчинении 30 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: приготовления блюд‚ согласно регламенту кафе |
|
Профессиональные навыки |
умения‚ компетенции знание технологических карт‚ приготовление десертов Сведения об образовании 1994 — 2000 (неоконченное высшее) КрасГАУ Факультет: пищевая промышленность – заочная форма обучения Специальность: инженер-технолог Квалификация: инженер-технолог |
|