Администратор; Менеджер; Супервайзер

Управление 20-тью Мобильными Точками, находящихся в Нижнем парке ГМЗ «Петергоф». Планирование, организация и контроль работы подразделения. Планирование и контроль работы администраторов сети. Выставление задач и финансовых целей. Бюджетное планирование, планирование Фонда оплаты труда. Контроль затрат подразделения. Анализ причин отклонения от утвержденного бюджета и разработка мер по достижению поставленных целей. Отчетность вышестоящему руководству по деятельности подразделения. Взаимодействие с проверяющими органами. Работа с поставщиками. Заказ продукции. Подбор, обучение и мотивация персонала. Контроль за соблюдением персоналом правил внутреннего трудового распорядка, норм санитарии и гигиены, технологических процессов, кассовой дисциплины. Штатная численность подразделения: 43 человека - линейный персонал, 4 администратора сети.

Управление вверенными Торговыми точками(8-10). Сбор и поддержание в актуальном состоянии разрешительной документации. Отслеживание технического и санитарного состояния ТТ. Организация‚ координация и мотивация работы персонала. Составление графиков работы. Расчет заработной платы. Обеспечение бесперебойной работы Торговой сети. Инкассация. Взаимодействие с производством‚ проверяющими органами‚ арендодателями и представителями районных администраций.

Организация работы ресторана «с нуля». Организация и координация работы персонала‚ а также обеспечение эффективной работы персонала. Контроль работы ресторана‚ соблюдения стандартов‚ санитарных требований и норм‚ кассовой дисциплины. Проведение инвентаризаций. Организация автоматизированного учета в ресторане. Взаимодействие с проверяющими органами‚ представителями арендатора и администрацией ТК. Обучение персонала стандартам и традициям компании. Ежемесячное бюджетное планирование ресторана‚ расчет и планирование ФОТ. Оформление кассовых документов. Ведение отчетности и предоставление ее высшему руководству.

Работа с потенциальными клиентами компании‚ в т.ч. с органами Гос. власти‚ учреждениями‚ коммерческими организациями‚ по изучению спроса на рынке Справочно-Правовых Систем. Ведение коммерческих переговоров с клиентами. Выезды с презентациями. Участие в тендерах. Заключение договоров. Продажа и поставка клиентам ПО согласно договору. Первоначальное обучение клиентов работе с ПО. Поиск новых клиентов и дополнительные продажи существующим клиентам. Контроль поставок‚ ежемесячных (еженедельных) обновлений ПО для клиента.