2011-02-15 13:23:54
[удалить]
|
старший официант редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 14000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | ресторан суши хай-кай, с февраля 2010 по январь 2011 | | Должность: | старший официант | | работа в зале, изучение японской кухни,обслуживание постоянных гостей.решение проблемных задачь, вежливое и приятное общение с гостями.работа с праграммой 1с .обучение нового персонала грамотной работе взале ( от принятия заказа, до правильной сервировки и подачи блюд и апитков) | | | ресторан закрытого типа ( авторской европейской кухни) " Ф.Л. Райт", с декабря 2005 по февраль 2010 | | Должность: | старший официант | | Обслуживание вечеринок, высокопоставленных и текущих гостей. Обучение персонала основным правилам обслуживания ,правилам подачи знание
бара.
Увеличение прибыли предприятия, за счет качественного, грамотного обслуживания,
привлечение новых и поддержание постоянных гостей.
Подготовка рабочего места к встречи гостей, качественное, профессиональное
обслуживание высокопоставленных гостей. Прохождение тренингов по улучшению
качества обслуживания, подачи спиртных напитков. Тренинги для увеличения знаний
о качестве спиртных напитков. Обслуживание банкетов,
кофебрейков и фуршетов, в том числе и выездные мероприятия. работа с системой 1с и трактир. | | | Профессиональные навыки | | Умение работы с разного рода гостями. Знание подготовки и проведения банкетов ‚ фуршетов. Грамотная речь ‚ обучение новых сотрудников‚ умение работы с баром. И знание работы со шведским столом. работа с накладными, подбор персонала. уверенность в работе и ответственность. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | ппт (среднее-специальное), с 2005 по 2009 | | Специальность: | архитектура и дизайн | | | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | разносторонние развит.хорошее отношение к работе и коллективу .ответственность , комуникабельность и исполнительность любых поставленных задачь. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-02-15 13:23:54
|
|
Похожие резюме
официант, старший официант, бармен Санкт-ПетербургОфициант, Старший официант Санкт-Петербургофициант, старший официант Санкт-ПетербургОфициант, Старший официант Санкт-Петербургстарший официант Санкт-Петербургстарший официант Санкт-Петербургофициант, старший официант, администратор Нижний НовгородАдминистратор, старший официант, официант Краснодарофициант, старший официант Москваофициант, старший официант Москва
|
|
