обеспечение бесперебойной работы ресторана;контроль качества продукции и обслуживания;управление деятельностью сотрудников смены;работа с кассовой программой r-keeper;подсчет инвентаризации.
ситуативное лидерство‚ коммуникабельность‚ стрессоустойчивость.
