Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-08-28 23:46:28 
[удалить]

Исполнительный директор, руководитель отдела

редактировать
Город: Москва
Раздел: Топ-менеджмент
Заработная плата: от 60000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
Проект «alivepizza», с января 2008 по настоящее время
Должность: Руководитель проекта

Проект «alivepizza» - разработка технологии‚ запуск объектов общепита и кулинарных производств

ООО «Чемпион», с января 2007 по январь 2008
Должность: Руководитель производственного отдела

Розничная торговля‚ производство

ЗАО "Фортрэсс", с января 2005 по январь 2007
Должность: Исполнительный директор

ООО "Семь поваров", с января 1999 по январь 2005
Должность: Генеральный директор

Розничная торговля кулинарное производство (Салаты‚ мясные п/ф‚ кулинарные изделия))

ООО "Кариго", с января 1997 по январь 1999
Должность: Директор

(Розничная торговля продукты питания)

ООО "МИТ", с января 1995 по январь 1997
Должность: Директор

(Кулинарное производство (Салаты‚ мясные п/ф‚ кулинарные изделия))

Профессиональные навыки

Специалист в области торговли‚ кулинарного производства.
Розничная торговля продукты питания.: Участие в открытии объектов со стадии проектирования‚ знание правил торговли‚ понимание бизнес процессов‚ анализ рынка‚ мониторинг конкурентов‚ анализ и разработка плана товарооборота‚ ценообразование‚ определение контроль ассортимента‚ ассортиментные матрицы‚ планограммы‚ оптимизация товарного запаса‚ контроль и обеспечение сохранности материальных ценностей‚ управление магазинами до 500 кв.м.‚ коллективом до 60 человек‚ номенклатурой ассортимента до 9500 наименований.
Кулинарное производство: Опыт открытия объектов со стадии проектирования‚ оперативное управление‚ планирование объёмов‚ сроков и темпов продаж‚ постановка технологии‚ знание производственно-технологического процесса‚ составления управленческих отчетов‚ контроль качества‚ определение и контроль закупочных цен и ассортимента выпускаемой продукции‚ управление и контроль подразделений предприятия‚ разработка внутренней нормативной документации‚ согласование нормативно-технической документации‚ сертификация‚ подбор и управление персоналом‚ ведение переговоров‚ заключение договоров‚ разработка и запуск новых проектов. Взаимодействие с разрешительными‚ контролирующими органами и коммунальными службами.

Образование
Основное — неполное высшее
Российский Государственный Торгово-Экономический Университет‚ Факультет: "Менеджмент" (неполное высшее), с 2001 по 2007
Специальность: Управление предприятиями торговли

Иностранные языки
Английский: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
Возможность командировок: есть
О себе: Предприимчив‚ способен и готов быстро осваивать новые направления и виды деятельности. Нацелен на результат. Уравновешен‚ не конфликтен‚ умею работать в команде‚ готов к командировкам
Уверенный пользователь: MC Office‚ Compas (производство)‚ Симфония (система учета розничного товародвижения)
Опубликовано 2010-08-28 23:46:28
Похожие резюме
Руководитель отдела, исполнительный директор МоскваИсполнительный директор, руководитель отдела МоскваИсполнительный директор/Руководитель отдела МоскваИсполнительный директор, Руководитель отдела по ра МоскваРуководитель отдела, Директор, Исполнительный дире МоскваИсполнительный директор/ руководитель отдела/ спец Москваисполнительный директор, руководитель отдела, прое Москваисполнительный директор, руководитель отдела, прое Москваисполнительный директор, руководитель отдела, прое МоскваРуководитель отдела/ исполнительный директор/ нача Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь