Менеджер по развитию, управление продажами

Компания является одним из партнеров крупной группы европейских компаний "Selecta (fi)". Одна из первых кофейных компаний в СПБ с 1994 г., импортер, дистрибьютор продуктов и оборудования для торговли из Европы, оборудования для сегмента HoReCa. Производитель собственной снековой продукции, Крупный оператор по торговому оборудованию (вендинг): Официальный представитель "Nestle" сегмент "Food Service".

• Маркетинговые исследования; Оптимизация и развитие продаж; Работа на выставках;мониторинг рынка; Оптимизация кадров, обучение;
• Создание клиентской базы с нуля‚ работа с существующими клиентами.
• Ведение переговоров о поставке с ключевыми лицами заказчика (получение информации‚ согласование коммерческих условий и т.д.), работа с VIP клиентами (в т.ч. крупные заказчики, сетевики, имиджевые клиенты);
• Развитие продаж продуктов и техники по СЗФО, в т.ч. "Pellini Caffe s.p.a".(входит в 5-ку крупных кофейных заводов Италии), La Cimbali (самый лучший и продвинутый производитель профессионального кофейного и иного оборудования), Работа с брендами JURA(Швейцария), Saeco-Gaggia (Италия), J.J. Darboven (Alfredo caffe, Eilles Tea, Германия), и др. Производство и реализация собственной снековой продукции орехи "HotNuts"(арахис в пикантной оболочке) как для розничной продажи, так и в специальных диспенсерах с подогревом по барам, ресторанам и кинокомплексам.
• Анализ товарных запасов, существующего ассортимента и ценовой политики компании, подготовка предложений по их корректировке;
• Установка торговых аппаратов (вендинг);
• Сектор Продаж: B2B, B2C, Корпоративные продажи.
• Прямое участие в разработке товарного портфеля с вышестоящим руководством;
• Успешные продажи товаров и оборудования класса премиум. Развитие бренда, постоянная работа с тендерами, привлечение регионов.

За время работы компания закрепилась и увеличила объем продаж на 50% в достаточно сложном сегменте рынка. Постоянно производились продуктивные изменения в комплексной работе компании (Ценовая политика, бонусы, маркетинговые мероприятия). Было достигнуто развитие территории продаж профильных брендов компании, осуществление поставок и обслуживание сложной техники сетевым клиентам, региональные продажи, интернет продвижение и пр...

Формирование товарной матрицы (частично), управление обустройством торговых точек, контроль сроков отделки помещений и пр. Администрирование:

- Управление кадрами (прием на работу, составление графиков, контроль квалификации и пр.)
- Работа с поставщиками;

Компания открывала салоны сотовой связи в г. Санкт-Петербурге и Лен.Области, в последствии была поглощена сетью "Цифроград Северо-Запад"

Причина увольнения - карьерный рост.

Работа по совместительству.
- Администрирование и контроль обслуживания;
- Ответственность за кадровый состав, обучение;
- Формирование и оптимизация ассортимента бара;
- Работа с VIP клиентами, контроль соблюдения высоких стандартов обслуживания;
- Финансовая ответственность;

Причина увольнения: переход в другую область деятельности.

Формат заведения: Ночные дискотеки, специализированные мероприятия и концерты, авторские вечера, живая музыка, рок-концерты и пр.

Ответственность и контроль за работой всего предприятия в рабочие часы. Взаимодействие с организаторами концертов и мероприятий. Взаимодействие с артистами. Контроль безопасности на всех мероприятиях. Разрешение всех проблемных вопросов и задач.

- Контроль работы баров и обслуживающего персонала.
- Контроль работы охраны и технического персонала.
- Изучение спроса потребителей на продукцию бара.
- Документальная отчетность.
- Подбор персонала.
- Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания посетителей.

За время работы была поставлена успешная системная работа заведения, поднят рейтинг и посещаемость, повышен уровень лояльности клиентов. Оптимизирован и поставлен в жесткие рамки контроль за финансовым обращением бара, входных билетов.

Компания занималась оптовой торговлей продуктами питания со складов, мелкооптовой торговлей через "контейнерные" торговый зоны.
- Администрирование и контроль мелкооптовой торговли;
- Ответственность за кадровый состав;
- Формирование и оптимизация ассортимента и ценовой политики (продукты питания);
- Работа с клиентами;
- Финансовая ответственность и отчетность;
- Контроль за товарооборотом;

За время работы была достигнута оптимальная популярность среди клиентов, максимально допустимый товарооборот, оптимизирована скорость обслуживания.

Причина увольнения: переход в другую область деятельности.