| В настоящее время работаю в фирме главным бухгалтером калькулятором имеющий несколько отделов кулинарий и баров.
Работа в программе 1С общепит "Рарус". Владею программами Сторхаус и р кипер. Составление списка рецептур,разработка калькуляционно-технологических карт, составление меню, расчет заказов, составление отчетов... Учет поступления и перемещения продуктов питания, учет списания продуктов, учет выпуска и реализации готовой продукции... Составление спецификаций... Обработка первичной документации, проведение инвентаризации склада....
Оказание услуг, торговля, общественное питание.
Дополнительные знания: работа с программой Банк-Клиент, работа в 1С,7,8, формирование банковских выписок, составление п\п,
- знание учета в общепите, составление калькуляций, знание норм ведения производства.
- ведение счета 50 (РКО, ПКО, ав. отчеты, кассовая книга),
- ведение счета 71, сверки по 71,
- обработка первичной документации, ценообразование, составление счетов, договоров,
- обработка большого объема первичной документации (накладные, счета- фактуры),
- документальный учет ГСМ, оформление путевых листов,
- работа с покупателями, оформление счетов, т/накладных, счетов-фактур, контроль за поступлением денег от покупателей,
- учет и контроль за движением товара на складе, составление товарных и финансовых отчетов,
- формирование книги покупок и продаж,
- начисление заработной платы. |
