2010-10-09 18:22:24 [удалить]
|
Технолог, механик в пищевой промышленности, прораб редактировать
|
Город: Московская область
|
Раздел: Строительство, архитектура
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | ООО «Промпоставка – Белгород», г. Белгород, с июня 2009 по май 2010 | Должность: | Заместитель генерального директора (1/2 доли собственности) | Основное направление – коммерческая деятельность по закупки и реализации пищевых ингредиентов (специи, пряности, сушеные овощи, орехи, соевый белок, пищевая химия и прочее). Управление продажами организации. Планирование и развитие продаж. Формирование бюджета. Личные позитивные переговоры с клиентами. | | ООО «Ариадна», г. Белгород, с июня 2005 по апрель 2008 | Должность: | Ведущий специалист, производитель работ. | Строительство. Описание деятельности предприятия. Проекты, подбор, производство, монтаж, сервис. Работа под «ключ». Агропромышленное оборудование. Холодильное, морозильное оборудование. Животноводческие комплексы, цеха убоя КРС, свиней и птицы. Комбикормовые заводы, общестроительные и специальные работы. Генподрядная организация. Проработка рабочей документации, принятие своевременных мер и контроль. Устранения выявленных недостатков в рабочей документации. Составление графиков производства работ и контроль их выполнения. Контроль ведения журналов производства работ на объекте. Оформление Актов скрытых работ. Организация, контроль выполненных объёмов и качества: общестроительных работ, монтажа металлоконструкций, панелей ППУ. Шеф монтаж технологического, транспортного оборудования, пуско-наладка. Подсчёт объёмов работ. Утверждение Актов выполненных работ (КС-2) по этим работам и подписание их у Заказчика. Объекты: • монтаж цеха по забою и глубокой переработки КРС и свиней в Агропромышленном холдинге «БЭЗРК-Белгранкорм» п. Ракитное Белгородской обл. • монтаж инкубатора ООО «Алтайский бройлер» г. Бийск п. Мирный, Алтайского края • монтаж птичников ЗАО «Приосколье» Белгородская обл. площадка Севальное • монтаж цеха по забою и глубокой переработки индюшки ООО «Евродон» г. Шахты • монтаж цеха по забою и глубокой переработки птицы в Агропромышленном холдинге «БЭЗРК-Белгранкорм» п. Ракитное Белгородской обл. • монтаж технологического оборудования зерносушилки РД-2х50 Колхоз им. Фрунзе Белгородской обл. • монтаж комбикормового завода фирмы AWILA 10 т. час ЗАО «Приосколье» Краснояружский бройлер. Белгородской обл. | | ОАО « Белгородский комбинат хлебопродуктов» г. Белгород., с февраля 2005 по июнь 2005 | Должность: | Главный технолог | Описание деятельности предприятия. Два элеватора 80тыс. тон. Мельница (законсервирована). Производство комбикормов 300т. сутки и реализации готовой продукции. Контроль и ведение технологического процесса хранения зерна, производства комбикормов, улучшение качества продукции в соответствии с запросами потребителей и повышение ее конкурентно способности за счет , внедрение технологий и ввода в эксплуатацию современного высокопроизводительного оборудования. | | ЗАО АПП «РИФ» г. Белгород, с июля 2004 по февраль 2005 | Должность: | Инженер механик | Описание деятельности предприятия. Хранение зерна. Мельница 250 т. сутки. "GMF GOLFETTO" Производство хлебопекарной муки. Организация ремонтных работ, обеспечение инструментом и запчастями, составление графиков, контроль работы оборудования во время работ, отслеживания технологии производства. Проведение планово – предупредительного ремонта. | | ООО «Белгородский жиркомбинат» г. Белгород., с марта 2004 по июль 2004 | Должность: | Главный инженер | Описание деятельности предприятия. Производство майонеза «Савва», горчицы, сладости «сливочной колбаски», прессованного сахара. Разработка организационной документации (Д.И, регламентов) Контроль над полным и точным исполнением всех технических и административных технологий. Формирование с поставщиками взаимовыгодных требований к качеству. Внедрение эффективных компаний по продвижению товара на рынок. | | ОАО Челябинский комбинат хлебопродуктов №1 г. Челябинск, с января 1999 по май 2003 | Должность: | Инженер техотдела. Начальник цеха. | Описание деятельности предприятия. Производство круп: пшеничной, перловой, овсяной. Овсяных хлопьев «Геркулес», многозерновые хлопья, хлебопекарной муки, муки ржаного помола. Каши быстрого приготовления с фруктовыми добавками под торговой маркой «Царь». Проекты, подбор технологических линий. Заказ оборудования. Монтаж оборудования и ввод в эксплуатацию цеха №5 ( многозерновых хлопьев). Подбор технологических линий. Заказ оборудования. Монтаж оборудования и ввод в эксплуатацию цеха пищевых концентратов (производство первых и вторых обеденных блюд). Разработка нормативной документации (ТУ, ТИ), регламентам по основным процессам производства. Разработка систем качества ИССО – 9001 | | ЗАО ПТФ «Хедер» г. Челябинск., с сентября 1997 по декабрь 1998 | Должность: | Начальник мельничного производства | Описание деятельности предприятия. Производство муки. Монтаж оборудования мельницы Р-1БМВ и ввод в эксплуатацию мельницы. Разработка нормативной документации (ТУ , ТИ), регламентов по основным процессам производства. Организация и ведение тех. Процесса. | | ОАО «Макфа» г. Челябинск., с августа 1992 по сентябрь 1997 | Должность: | Начальник смены, начальник техотдела. | Описание деятельности предприятия. Агропромышленный холдинг, производитель макаронных изделий, муки, круп. Организация работы, контроль тех. процесса, качества вырабатываемой продукции и учет на мельнице. Подбор и заказ оборудования, проектирование новых производств и реконструкция существующих. Демонтаж и монтаж аспирационных систем элеватора с последующей настройкой. Разработка нормативной документации | | Профессиональные навыки | Общий стаж работы в сфере перерабатывающей промышленности‚ строительстве и ремонта оборудования свыше 20-ти лет. Большой опыт в пищевой промышленности. Знание технологии общестроительных работ‚ сварочных и монтажных работ. Знание способов монтажа технологического оборудования. Знание технической нормативной документации. Опыт в осуществлении контроля строительных работ. Опыт руководства персоналом. | | Образование | Основное — высшее | Алтайский политехнический институт‚ Факультет пищевых производств (высшее), с 1985 по 1992 | Специальность: | Технология хранения и переработки зерна | | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | женат | Дети: | есть | Возможность командировок: | есть | О себе: | Личные качества: Ответственность‚ лидерские качества‚ общительность‚ мобильность‚ целеустремленность‚ самостоятельность | | | |
|
Опубликовано 2010-10-09 18:22:24
|
Похожие резюме
Технолог, механик в пищевой промышленности, прораб Московская областьИнженер-технолог пищевой промышленности Московская областьтехнолог, технолог пищевой промышленности, мастер КраснодарТехнолог, технолог пищевой промышленности Санкт-ПетербургТехнолог Пищевой промышленности МоскваТехнолог пищевой промышленности КраснодарТехнолог пищевой промышленности Белгородтехнолог пищевой промышленности МоскваТехнолог пищевой промышленности Москватехнолог пищевой промышленности Обнинск
|
|