2010-10-10 13:39:31
[удалить]
|
Технолог мяса и мясной продукции редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 2-3 года | | ООО "ЛИСКо Бройлер", с октября 2009 по настоящее время | | Должность: | Мастер-технолог | | г.Лиски Описание деятельности организации: Оптово-розничная торговля‚ Производитель готовой продукции. Должностные обязанности: - Контроль качества входящего и исходящего мясного сырья (контроль:‚ классификация мяса) - Соблюдение технологий переработки мясного сырья - Контроль‚ зачистки‚ распиловка‚ разборки мяса и субпродуктов‚ изготовление мясных полуфабрикатов - Отбор образцов для исследования - Разработка технологии хранения‚ решение вопросов связанных с хранением - Контроль санитарного состояния цеха и холодильников - Составление технологических и должностных инструкций - Ведение соответственной документации - Обучение персонала Период работы: С | | | ОАО "Россошанский мясной комбинат", с марта 2009 по октябрь 2009 | | Должность: | Мастер сырьевого отделения колбасного производства | | г.Россошь Описание деятельности организации: Оптово-розничная торговля‚ Производитель готовой продукции. Должностные обязанности: - Контроль качества входящего и исходящего мясного сырья (контроль:‚ классификация мяса) - Соблюдение технологий переработки мясного сырья - Контроль качества обвалки‚ жиловки‚ зачистки‚ распиловка‚ разборки мяса и субпродуктов‚ изготовление мясных полуфабрикатов - Отбор образцов для исследования - Разработка технологии хранения‚ решение вопросов связанных с хранением - Контроль санитарного состояния цеха и холодильников - Составление технологических и должностных инструкций - Ведение соответственной документации - Обучение персонала | | | Профессиональные навыки | | .......... | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Воронежская государственная технологическая академия ‚ Факультет: Прикладной биотехнологии (высшее), с 2000 по 2007 | | Специальность: | Технолог мяса и мясной продукции | | Форма обучения: Очно-заочная | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | О себе: | Наличие водительских прав: Категория B | | | |
|
|
Опубликовано 2010-10-10 13:39:31
|
|
Похожие резюме
Технолог мяса и мясной продукции МоскваТехнолог мяса и мясной продукции МоскваТехнолог по переработке с/х продукции (мяса) НовосибирскТехнолог , мяса МоскваТехнолог, главный технолог по переработке мяса Московская областьТехнолог по переработке мяса и молока МоскваТехнолог мяса, мастер смены МоскваТехнолог мяса, мастер смены МоскваТехнолог мяса и мясопродуктов, инспектор по продаж МоскваТехнолог мясной промышленности Новосибирск
|
|
