|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ООО" Фуд Презент", с августа 2009 по апрель 2010 |
| Должность: | бармен-кассир |
| Приготовление напитков
Снятие инвентаризации
Ведение документации
room service
micros |
|
| ООО "Формула вкуса" MALLINA, с августа 2007 по июнь 2009 |
| Должность: | Бармен-кассир |
| Приготовление напитков
Снятие инвентаризации
Контактная барная стойка
Ведение документации
Comedy club |
|
| ООО "Радость-М" АКАДЕМИЯ, с октября 2006 по июль 2007 |
| Должность: | Бармен |
| Приготовление напитков
Снятие инвентаризации
Контактная барная стойка
Ведение документации
Объёмная карта свежевыжатых соков
Тренинг персонала |
|
| ЗАО "Орион Премьер", с апреля 2005 по март 2006 |
| Должность: | Бармен |
| Приготовление напитков
Снятие инвентаризации
Контактная барная стойка
Ведение документации
Разработка технологических карт
Тренинг персонала |
|
| Профессиональные навыки |
| Оперативность
Комуникабельность
Исполнительность
Ответственность
Теоретическая и практическая граммотность в области напитков
Опыт в разработке технологических карт
Тренинг персонала
R-Keeper
Micros
Хорошие навыки приготовления кофе
Отслеживание документации
Навыки работы в команде
Навыки продаж
|
|
| Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее |
| РГТЭУ, РГБиУ (ресторанно-гостиничный бизнес) (неполное высшее), с 2006 по наст. время |
| Специальность: | Экономист |
| Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг |
|
| Повышение квалификации |
| Квалификация: | КонсультантПлюс |
| Учебное заведение: | Учебный центр компании КонсультантПлюс |
| Год получения: | 2010 |
| Название курса (экзамена): | КонсультантПлюс | Технология ПРОФ |
|
| Квалификация: | Бариста |
| Учебное заведение: | Александр Забродин |
| Год получения: | 2005 |
| Название курса (экзамена): | Итальянский кофе и его секреты |
|
| Квалификация: | бармаен IV разряда |
| Учебное заведение: | НОУ "М.Ш.М.О." |
| Год получения: | 2004 |
| Название курса (экзамена): | Бармен IV разряда со знанием коктейльного курса и кассы R-keeper |
|
| Иностранные языки |
| Английский: | начальный |
|
| Дополнительные сведения |
| Семейное положение: | холост |
| Дети: | нет |
| Возможность командировок: | есть |
| О себе: | Стремление к саморазваитию
Имеется живой интерес к своей работе
Есть жизненные цели
Желание в продвижение по карьерной лестнице
По ссылкам ниже примеры работ с кофе (фото 2006-2007 гг)
http://savepic.ru/1770957.jpg
http://savepic.ru/1777101.jpg
http://savepic.ru/1829324.jpg
http://savepic.ru/1830348.jpg
http://savepic.ru/1833420.jpg
http://savepic.ru/1831372.jpg
ВНИМАНИЕ! ВАЖНО К ПРОЧТЕНИЮ!
- Просьба не писать и не звонить АРПИКОМ/РОСИНТЕР !!!
|
|
|
|
