2011-03-23 00:28:04
[удалить]
|
Директор/заместитель директора редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Комплекс: кофейня "Шоколадница"+ яп.ресторан "Ваби Саби", с августа 2007 по настоящее время | | Должность: | менеджер/заместитель директора | | Функционал: 1. Организация и контроль работы всех подразделений ресторана, 2.Набор, адаптация, обучение, оценка, мотивация, развитие персонала. 3. Управление продажами и расходами, 4.Работа с поставщиками, 5. Инвентаризация, работа с оборотными ведомостями.
Достижения: Учавствовала в открытии комплекса "Шоколадница"+"Ваби Саби"(японский ресторан). Во время отсутствия исполнительного директора, исполняю его обязанности. | | | Ресторан "Рис и Рыба", с февраля 2006 по август 2007 | | Должность: | менеджер | | 1. Организация и контроль работы всех подразделений ресторана, 2.Набор, адаптация, обучение, оценка, мотивация, развитие персонала. 3. Управление продажами и расходами, 4.Работа с поставщиками. | | | Профессиональные навыки | | Организация работы ресторана‚
Опыт управления персоналом (40 человек в подчинении)‚
Подбор персонала и обучение‚
Управление финансами‚
Уверенное владение ПК.
| | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | ГЖИ РЭА им. Г.В.Плеханова (высшее), с 2000 по 2005 | | Специальность: | Социология труда | | | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | нет | | | |
|
|
Опубликовано 2011-03-23 00:28:04
|
|
Похожие резюме
Директор , Заместитель директора , Директор-стажер МоскваДиректор / IT-директор / Заместитель директора Москвадиректор/заместитель директора МоскваЗаместитель директора, директор МоскваДиректор, заместитель директора МоскваДиректор, заместитель директора Москвазаместитель директора/ арт-директор МоскваДиректор/ заместитель директора МоскваДиректор / Заместитель директора МоскваДиректор/заместитель директора Москва
|
|
