Контроль качества производства хлебобулочных и кондитерских изделий,введение новых сортов, составление технологических карт,ведение документации (движение сырья и материалов за смену,свод остатков,табель),управление коллективом 30человек.
Профессиональные навыки
Компьютер: Word Excel 1С Предприятие.
Образование
Основное — высшее
МГУТУ Технологический менеджмент (высшее), с 2003 по 2007
