| Обслуживание покупателей: составление букетов, подсчет стоимости букета, проверку реквизитов чека, выдачу букета. Контроль за своевременным пополнением рабочего запаса, сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией торгово-технологического оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте (из соседнего ларька чтоб ведра не тырили). Подготовка цветов к продаже: проверка наименования, количества, сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки; распаковку, осмотр внешнего вида, зачистку. Подготовка рабочего места: проверку наличия и исправности оборудования, инвентаря и инструмента; заточку, правку инструментов.
Получение и подготовка упаковочного материала.
Подсчет чеков (денег) и сдачу их в установленном порядке.
Подготовка цветочков к инвентаризации. |
