2010-11-11 04:45:44
[удалить]
|
Менеджер ресторана, заместитель директора редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 1500 USD
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "Соната" ресторан "Ла-пицца", г. Москва, с марта 2006 по июль 2010 | | Должность: | Заместитель Директора | | Контроль работы персонала до 180 человек. Знание R-KEEPER. Работа с поставщиками. Организация и проведение мероприятий и банкетов.составление меню и винной карты. Подбор и обучение персонала. Тренинги. Полный контроль работы ресторана.. Работа с поставщиками Пожарная безопасность. Проверяющее органы........ | | | ООО "НекстСтеп" Ресторан "Сюси Пуси", г. Москва, с мая 2004 по февраль 2006 | | Должность: | Менеджер | | Контроль персонала 50 человек. Проведение банкетов. Отчетность. Инвентаризация. Состовление графиков.. Работа с поставщиками. Разрешение конфликтных ситуаций, ............ | | | Профессиональные навыки | | Опыт работы в ресторанном бизнесе 10 лет‚от официанта и бармена до заместителя директора.Хорошо знаком с организаторской работой. Подбор и обучение персонала. Тренинги .Управление персоналом до 120человек. Работа с поставщиками. Организация и проведение мероприятий и вечеринок.Работа со спонсорами. Составление спонсорских пакетов. Составление и разработка меню и алкогольной карты. Отличное знание r-keeper. ........ | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | МГУТУ (второе высшее), с 2005 по 2010 | | Специальность: | Технологический менеджмент | | | | | Пермский институт культуры (высшее), с 1993 по 1998 | | Специальность: | История народов мира | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | | '
|
|
Опубликовано 2010-11-11 04:45:44
|
|
Похожие резюме
Заместитель директора ресторана/менеджер ресторана МоскваЗаместитель директора, менеджер ресторана МоскваЗаместитель директора, Менеджер ресторана МоскваМенеджер ресторана, заместитель директора Москвазаместитель директора менеджер ресторана Москвазаместитель директора, менеджер ресторана МоскваМенеджер ресторана, заместитель директора МоскваЗаместитель директора ресторана. Менеджер ресторан МоскваЗаместитель директора ресторана/ Менеджер ресторан Москвазаместитель директора, менеджер ресторана Санкт-Петербург
|
|
