|
| Опыт работы |
| более 5 лет |
| Сергиево-Посадское РАЙПО, с июня 2006 по настоящее время |
| Должность: | Начальник кондитерского цеха |
| : Планирование ассортимента кондитерских изделий.Организация и контроль работы кондитерского цеха.Выбор необходимого сырья и материалов.Контроль качества кондитерских изделий |
|
| Сергиево-Посадское РАЙПО, с февраля 1997 по июнь 2006 |
| Должность: | Кондитер |
| : Работала с заказными тортами,со всеми видами теста |
|
| Профессиональные навыки |
| Стаж работы-13 лет.Обучение персонала.Знаю технологию изготовления кондитерских изделий и выпечки.Умею работать с технологическими картами.Уверенный пользователь ПК. |
|