|
| Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет |
| ООО "Нордик-Нева", с мая 2010 по настоящее время |
| Должность: | региональный технолог по качеству |
| • Контроль качества мясных полуфабрикатов сети магазинов;
• Планирование работы отдела;
• Проработка новой продукции;
• Составление технологических карт;
• Планирование работы отделов;
• Обучение новых сотрудников стандартам разруба принятым в компании. |
|
| ООО "Лента", с февраля 2007 по май 2010 |
| Должность: | заместитель начальника мясного производства ООО «Лента» |
| • Планирование работы отдела;
• Составление и контроль сменных заданий;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль количества и качества выпускаемой продукции;
• Планирование заказов сырья для производства;
• Составление графиков работы (штат 40-50 человек). |
|
| ООО ПК "Пулковский", с января 2006 по февраль 2007 |
| Должность: | мастер сырьевого цеха |
| • Составление сменных заданий;
• Ведение обвалки;
• Заказ сырья;
• Отгрузка сырья на магазины |
|
| Профессиональные навыки |
- профессиональные навыки руководителя
- опыт управления отделом (40-50 человек в подчинении)
- знание тех.процессов
- опыт работы с поставщиками
- опыт составления технлогических карт
- ведение отчетов финансово-хозяйственной деятельности
|
|
