2010-11-13 02:01:47
[удалить]
|
Управляющий , директор редактировать
|
|
Город: Красноярск
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО «Видео плюс»., с октября 2007 по сентябрь 2008 | | Должность: | Администратор ночного клуба | | •Организация и контроль работы персонала. Обучение персонала.
•Организация и проведение банкетов
•Решение текущих административных и хозяйственных вопросов
•Разрешение конфликтных ситуаций
•Обеспечение работы по культурному обслуживанию гостей, создание для них комфортных условий | | | ООО «Боулинг КУБ»., с июня 2006 по октябрь 2007 | | Должность: | Старший администратор СРЦ | | •Организация, планирование и координация деятельности СРЦ
•Работа с поставщиками. Проведение переговоров, заключение договоров.
•Организация и проведение корпоративных мероприятий | | | ООО «Голенков»., с апреля 2005 по май 2006 | | Должность: | Менеджер по персоналу, администратор зала. | | •Контроль работы и обучение персонала
•Организация и проведение банкетов
•Работа с поставщиками | | | ООО «Сириус2000», с апреля 2004 по апрель 2005 | | Должность: | Старший администратор ночного клуба, и.о. директора | | •Организация, планирование и координация деятельности предприятия
•Управление финансовой, хозяйственной и административной деятельностью предприятия. Отчетность | | | Профессиональные навыки | | Работа в ночных клубах‚ ресторанах‚ развлекательных центрах. Знание программы R-keeper‚ ПК-пользователь. Организация и контроль работы персонала. Обучение персонала. Встреча гостей‚ организация банкетов. Решение текущих административных и хозяйственных вопросов. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Обеспечение работы по культурному обслуживанию гостей‚ создание для них комфортных условий. Контроль выхода блюд. Разработка меню‚ технологических карт. Заключение договоров с поставщиками. Управление финансовой деятельностью. Контроль работы бухгалтерии (оплата счетов‚ платежные ведомости) Контроль поступления денежных средств. Уровень продаж. Контроль выплат з/платы. Контроль расходов предприятия. Анализ отчетов от подчиненных. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | КГТЭИ ,Экономика и управление на предприятиях общественного питания. (высшее), с 1996 по 2001 | | Специальность: | Инженер-технолог предприятия общественного питания | | | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | О себе: | Коммуникабельность‚ ответственность‚ порядочность‚ гибкость‚ нацеленность на результат‚ умение работать в команде‚ аналитический склад ума. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-11-13 02:01:47
|
|
Похожие резюме
Директор, управляющий директор, технический директ КрасноярскДиректор , управляющий, директор фидиала Красноярскуправляющий, директор КрасноярскУправляющий , директор КрасноярскУправляющий, директор КрасноярскРуководитель, управляющий, директор КрасноярскУправляющий, зам. Директора, Директор Красноярскуправляющий, директор ресторана КрасноярскУправляющий, административный директор КрасноярскДиректор, замдиректора, управляющий , АХО Красноярск
|
|
