Старший бармен, бармен

в мои должностные обязанности входило:
- работа за контактной стойкой: приветствие посетителей, информирование об ассортименте бара, консультирование в выборе напитков, приём заказов;
- приготовление и подача напитков в соответствии с тех картами заведения + авторские коктейли.
- выполнение кассовых операций в программе "R-Keeper";
- приём продукции от поставщиков, оформление сопутствующей документации;
- проведение ревизии и инвентаризации.
закупка и приём продукции и барного инвентаря, оформление сопутствующей документации;
- поиск новых поставщиков и заключение с ними договоров.
участие в составлении коктейльной, чайной и винной карты заведения.