2010-11-17 20:35:59
[удалить]
|
Заведующий производством редактировать
|
|
Город: Тольятти
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Спорт бар "Тема" (ст.Строителей), с октября 2009 по октябрь 2010 | | Должность: | Заведующий производством (шеф-повар) | | Организация производственного процесса. Составление меню. Составление технологических и калькуляционных карт. Ведение учета и предоставление отчетности. Составление заявок на необходимые производственные товары. Организация приема, хранения и отпуска товаров. Контроль над качеством выпускаемой продукции. Участие в проведение инвентаризации, ревизии и др.проверок. В подчинении находится 5 человек. | | | Профессиональные навыки | | Составление меню‚ Составление технологических карт и калькуляционных карт. Проведение инвентаризации‚ ревизии. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП) (высшее), с 2010 по наст. время | | Специальность: | Пищевая инженерия малых предприятий | | | | | Тольяттинский Политехнический Колледж (среднее-специальное), с 1999 по 2004 | | Специальность: | Технология продуктов общественного питания | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Личный автомобиль: | есть | | О себе: | высокая трудоспособность‚ целеустремленность‚ ответственность | | | |
|
|
Опубликовано 2010-11-17 20:35:59
|
|
Похожие резюме
Заведующий производством Тольяттизаведующий производством ТольяттиЗаведующий производством ТольяттиЗаведующий производством (шеф-повар) Тольяттизаведующий производством, управляющий ТольяттиЗаведующий производством, бухгалтер-калькулятор ТольяттиЗаведующий производством, заведующий хозяйством Самарашеф повар заведующий производством, заведующий ск МоскваЗаведующий производством / Зам. заведующий произво МоскваЗаведующий производством Уфа
|
|
