2010-11-28 08:59:05
[удалить]
|
Менеджер по закупкам, снабженец. редактировать
|
|
Город: Волгоград
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от руб
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "Гриль" ,кафе "Причал"., с апреля 2006 по март 2010 | | Должность: | Директор ООО"Гриль" | | Работа с персоналом, обучение и проведение тренингов. Поиск поставщиков,активная закупочная деятельность,составление и разработка меню и карты бара. Работа с клиентами. Организация и проведение вечеринок. Работа с документацией. Прохождение сертификата соответствия и лицензии на алкоголь. Управление производственными процессами, планирование и контроль бюджета кафе. Знание стандартов сервиса. Контроль качества продукции. Раскрутка и продвижение предприятия. Взаимодействие с контролирующими органами, решение конфликтных ситуаций. Подчиненные персонала 13 человек | | | Профессиональные навыки | | Практический опыт‚ а также опыт работы по открытию и организации ресторанов «с нуля».Калькуляция и учет‚проведение ревизий. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | Российский государственный университет туризма и сервиса, г. Волгоград (неполное высшее), с 1998 по 2000 | | Специальность: | Технолог общественного питания | | | | | Волгоградский Торгово-экономический Колледж (среднее-специальное), с 1995 по 1998 | | Специальность: | Товаровед прод. и непрод. товаров | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | Менеджер по снабжению и закупочной деятельности | | Учебное заведение: | Курсы повышения квалификации при ВГАУ | | Год получения: | 2002 | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Представительность‚ стрессоустойчивость‚ готовность к ненормированному рабочему дню‚ организационные способности‚ креативность. | | | '
|
|
Опубликовано 2010-11-28 08:59:05
|
|
Похожие резюме
Менеджер по закупкам, снабженец. ВолгоградМенеджер по закупкам, снабженец, логист, специалис ВолгоградМенеджер по закупкам, снабженец УфаМенеджер по закупкам. Снабженец. Уфаменеджер по закупкам / Снабженец МоскваСнабженец, менеджер по закупкам МоскваМенеджер по закупкам (снабженец) Москваменеджер по закупкам снабженец Москваснабженец, менеджер по закупкам МоскваМенеджер по закупкам, снабженец Москва
|
|
