2010-12-03 02:46:29
[удалить]
|
Повар, старший повар, бригадир, су-шеф редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ресторан, с июля 1998 по декабрь 2010 | | Должность: | Повар, старший повар, бригадир, су-шеф | | | | | Профессиональные навыки | | По умолчанию прилагаются следующие навыки:
• Организация и контроль технологии приготовления.
• Контроль за санитарными требованиями и трудовой дисциплиной работников производства.
• Положительный опыт руководства коллективом 20 человек.
• Работа с поставщиками‚ составление заказов на склад‚ кухню‚ закупщику по продуктам и расходным материалам (с учетом прoдаж предыдущего дня и фактических остатков).
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни в отсутствии шеф-повара.
• Знание компьютера.
• Проведение инвентаризации на складе‚ кухне. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее | | | Дополнительные сведения | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Ресторан‚ кафе‚ теплоход‚ выйду на помощь. Руки и голова есть. Опыт 10 лет (повар -> су-шеф ресторана высокой кухни). Готовить умею и люблю. Медицинская книжка в порядке‚ гражданство РФ‚ Москва. Не курю. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-12-03 02:46:29
|
|
Похожие резюме
старший повар, бригадир, повар горячего цеха МоскваПовар, Повар старший смены, Бригадир Москваповар, старший повар, повар-бригадир ИжевскПовар, старший повар, бригадир, су-шеф МоскваПовар, старший повар (бригадир) Москваповар- бригадир, шеф поваров, старший повар СамараСтарший повар-бригадир МоскваСтарший повар, бригадир поваров, Cу-шеф МоскваПовар, Повар бригадир, Повар - Суши МоскваПовар х/ц, повар-бригадир, повар-кондитер Москва
|
|
