|
| Опыт работы |
|---|
| 2-3 года |
| ООО «Гиперглобус», с декабря 2007 по настоящее время |
| Должность: | Руководитель направлений продаж «Товары короткого срока хранения»/ «Товары длительного срока хранения» |
| •открытие гипермаркета (г. Владимир – апрель 2008г., г. Ярославль – декабрь 2008г);
•контроль финансово-экономических показателей деятельности гипермаркета:
-контроль оборота, ротации, качества и потерь товара, эффективной работы персонала;
-формирование и анализ отчетов для работы с товарным запасом;
-проведение промежуточных (ежемесячных инвентаризаций в направлении продаж «Товары короткого срока хранения») и годовых инвентаризаций в гипермаркете;
-разработка и внедрение мероприятий, направленных на увеличение объема продаж и качества обслуживания клиентов (разработка и внедрение специальной социальной акции «Экстремальный артикул» для привлечения клиентов);
-разработка и внедрение мероприятий, направленных на оптимизацию товарного запаса, уменьшения списаний (разработка и внедрение внутренних инструкций по приемке товаров короткого срока хранения, а также контроль качества товара в торговом зале);
-оптимизация штатного расписания;
-организация эффективной работы отделов направлений.
•управление товарным запасом направления (направление «Товары короткого срока хранения» - от 9 500 наименований, направление «Товары длительного срока хранения» - от 10 000 наименований):
-контроль заказов товара;
-контроль состояния товарного запаса, оперативное пополнение и выполнение плана продаж;
-контроль заполнения полочного пространства и качества товара;
-оптимизация полочного пространства для уменьшения списаний по отделам;
-контроль оформления торгового зала и товара.
•руководство персоналом направлений (от 180 человек):
-набор и обучение руководителей торговых отделов в момент открытия гипермаркетов (г. Владимир и г. Ярославль);
-организация и контроль стажировки руководителей и заместителей руководителей торговых отделов в гипермаркетах сети (г. Климовск, г. Рязань);
-набор линейного персонала, мотивация и развитие руководителей торговых отделов и сотрудников направления;
-контроль за соблюдением трудовой, производственной дисциплины, а также техники безопасности. |
|
| ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» (Центр оптовой торговли), с апреля 2007 по декабрь 2007 |
| Должность: | Руководитель отдела «Мясо и мясопродукты» |
| • прогноз‚ заказ товара‚ его последующая реализация и анализ продаж;
• отслеживание поставок‚ прием и учет товара‚ работа с расхождениями;
• работа с программой производственного контроля:
- входной контроль сырья и вспомогательных материалов для мясного цеха;
- контроль хранения сырья‚ сроков годности‚ вспомогательных материалов в мясном цехе и готовой продукции в камерах хранения.
• контроль оборота‚ ротации‚ качества и потерь товара‚ эффективной работы персонала;
• формирование и анализ отчетов для поддержания корректных товарных остатков и запаса товара;
• контроль соблюдения внутренних инструкций;
• проведение промежуточных‚ ежемесячных и годовых инвентаризаций в отделе;
• руководство персоналам отдела (4 сотрудника и 13 мерчендайзеров);
- набор сотрудников отдела‚ обучение‚ мотивация и развитие сотрудников;
- контроль за соблюдением трудовой и производственной дисциплины. |
|
| ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» (Центр оптовой торговли), с сентября 2006 по апрель 2007 |
| Должность: | Заместитель руководителя направления торгового зала |
| •открытие торгового центра (г. Москва – декабрь 2006г., МЕТРО – 19, ул. Шоссейная);
•прогноз, заказ товара, его последующая реализация и анализ продаж;
•контроль состояния товарного запаса, его оперативного пополнения, сроков годности и качества товара в торговом зале;
•контроль за поступлением товара, участие в планировании акций по увеличению оборота отдела;
•размещение товара согласно планограммам, исходя из ассортиментной матрицы и спланированным продажам;
•обучение и мотивация линейного персонала. |
|
| ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» (Центр оптовой торговли), с июля 2003 по сентябрь 2006 |
| Должность: | Оператор торгового зала (отдел «Кондитерские изделия»): |
| • выкладка согласно планограммам и контроль сроков годности товара;
• приемка товара и работа с расхождениями;
• оформление возврата товара поставщикам. |
|
| Профессиональные навыки |
| -разработка и внедрение мероприятий‚ направленных на оптимизацию товарного запаса‚ уменьшения списаний (разработка и внедрение внутренних инструкций по приемке товаров короткого срока хранения‚ а также контроль качества товара в торговом зале);
-разработка и внедрение мероприятий‚ направленных на увеличение объема продаж и качества обслуживания клиентов (разработка и внедрение специальной социальной акции «Экстремальный артикул» для привлечения клиентов); |
|
