2010-12-09 22:26:45
[удалить]
|
Специалист хлебопечения редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "Кондитерские традиции", с декабря 2007 по декабрь 2010 | | Должность: | Главный технолог | | Организация производственной лаборатории
Разработка нового ассортимента дрожжевых хлебцев
Оптимизация рецептур | | | Конструкторское бюро, с июля 1998 по декабрь 2007 | | Должность: | Главный технолог хлебопечения | | Обследование хлебозаводов на соблюдение технологий
Проведение работ по внедрению новых технологий и ассортимента хлебобулочных изделий совместно с лабораторией хлебозаводов
Внедрение оборудования на предприятиях хлебопечения
Разработка нового оборудования
Монтаж оборудования
Обследовал более 300 хлебопекарных предприятий России, Белоруссии и Казахстана на соблюдение технологии хлебопечения, имею базу данных этих предприятий и личные связи с их руководителями. | | | Хлебозавод №1, с августа 1983 по май 1998 | | Должность: | Главный инженер | | Реконструкция хлебного производства
Реконструкция линии по производству пряников, сладкой соломки, сухарных изделий и сушек. | | | Профессиональные навыки | | Разработка проекта
Реконструкция хлебной линии‚ пряничного цеха
Разработка нового оборудования
Внедрение оборудования на предприятиях хлебопечения
Обследование хлебозаводов на соблюдение технологий
Монтаж оборудования
Организация производственной лаборатории
Разработка нового ассортимента дрожжевых хлебцев
Оптимизация рецептур
| | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | АТИЛПП, Экономика и управление в отрослях АПК (второе высшее), с 1992 по 1994 | | Специальность: | Инженер-экономист | | | | | АТИЛПП, Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского пр-ва (высшее), с 1987 по 1992 | | Специальность: | Инженер-технолог | | | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | | |
|
|
Опубликовано 2010-12-09 22:26:45
|
|
Похожие резюме
Специалист хлебопечения Санкт-ПетербургТехнолог хлебопечения МоскваГлавный технолог, технолог хлебопечения КраснодарГлавный специалист, ведущий специалист, пресс-секр Санкт-ПетербургСпециалист рынка ценных бумаг, специалист фондовог Санкт-ПетербургВедущий специалист бэк-офиса, специалист отдела ра Санкт-ПетербургСпециалист кредитного отдела, Специалист по пласти Санкт-Петербургспециалист кредитного отдела, специалист по работе Санкт-Петербургспециалист кредитного отдела, кредитный специалист Санкт-ПетербургIt-специалист, специалист отдела техничечкой подде Санкт-Петербург
|
|
