Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-01-12 10:21:10 
[удалить]

Управляющий Развлекательного Центра, ресторана, кл

редактировать
Город: Москва
Раздел: Шоу-бизнес, индустрия развлечений, казин
Заработная плата: от 40000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
более 5 лет
ООО "Боулингифтс", г. Москва, с августа 2006 по июль 2010
Должность: Директор по продажам

Организация и управление продажами компанией.Заключение договоров с первыми лицами компаний(фитнес-клубов,развлекательных центров,боулинг-клубов).Знание и работа в 1С(7,7 act).Оформление и выписка документов связанных с отгрузкой и приемом товара. Отчеты о проделанной работе за месяц.Проведение рекламных акций связанных с продвижением и расширением покупательской способности товара.Работа и сотрудничество с рекламными агенствами.Управление сотрудниками отдела продаж в колличестве 10чел.

ООО «Галактика», г. Москва. Развлекательный бизнес. ТРЦ «XL», с мая 2004 по сентябрь 2006
Должность: Заместитель Генерального директора, Директор по маркетингу и рекламе

Проведение маркетинговых мероприятий связаных с заключением маркетинговых соглашений и увеличением бюджета организации.Заключение и подписание взаимовыгодных маркетинговых договоров.Организация и проведения рекламных акций.Ведение переговоров с первыми лицами компаний имеющих интерес в сотрудничестве.Управление персоналом организации (развлекательного центра и боулинг-клуба) в колличестве 60 человек.Отбор и прием на работу персонала.Обучение персонала качественному обслуживанию банкетов и других мероприятий ,а так же правильному обслуживанию гостей заведения. Ведение документации по расчету з/платы сотрудников и отчетности о работе заведения.Организация и проведение праздников,банкетов и других мероприятий.Составление и расчет калькуляции меню.Открытие летней точки кафе-бара с "0".Оформление документов с разрешительными организациями.Умение работать за любым видом ККМ (R-keeper,RST),снятие кассовых отчетов.Уверенный пользователь ПК (Word,Excel,The Bat и т.д.)

Москва, VIP Ресторан "Фемида", с июня 2001 по май 2004
Должность: Менеджер ресторана (Старший бармен)

Обучение персонала по своей специальности правила обслуживания VIP-клиентов и гостей ресторана.Организация, проведение и обслуживания праздников,банкетов и других мероприятий.Проведение инвентаризаций по бару снятие остатков.Подготовка документов по итогам проведения инвентаризаций для отчетности в бухгалтерию.Открытие летнего кафе,разработка барного меню. Умение работать за любым видом ККМ (R-keeper),снятие кассовых отчетов.Уверенный пользователь ПК (Word,Excel,The Bat и т.д.)

Профессиональные навыки

Опыт работы на руководящих должностях более 5 лет.Начиная работать с должности менеджера ресторанного бизнеса постоянно продвигался по карьерной лестнице и закончил работу Заместителем генерального директора клуба совмещая должность Директора по маркетингу и рекламе клуба.В связи с закрытием предприятия и открытием руководящим составом клуба новой компании по обслуживанию и обеспечению аксесуарами (спорт-клубов,развлекательных центров,боулинг-клубов)в данное время работаю на должности Директор отдела продаж.Если ваша компания,клуб,развлекательный центр, боулинг клуб или ресторан будет заинтересованы в моей кандидатуре, буду рад работать в вашей организации.Приложу максимум усилий и весь свой опыт работы начиная с бармена и заканчивая руководителем предприятия для дальнейшего улучшения и процветания вашей компании.

Образование
Основное — неполное высшее
ЛВИМУ им.Макарова ,Судоводительский факультет (неполное высшее), с 1989 по 1991
Специальность: Инженер-судоводитель

ЛМУ (г. Лиепая ЛатвССР) (среднее-специальное), с 1982 по 1987
Специальность: Механизации и управления судном/Матрос-моторист

Повышение квалификации
Квалификация: Директор по маркетингу и рекламе
Учебное заведение: ООО "Галактика", Пр.26 /5834, г. Москва
Год получения: 2001
Название курса (экзамена): Маркетинг и реклама
Квалификация: Гостиничный и ресторанный бизнес
Учебное заведение: ООО "Авангард", г. Москва
Год получения: 1997
Название курса (экзамена): Менеджер гостиничного и ресторанного бизнеса
Квалификация: Гостиничный и ресторанный бизнес
Учебное заведение: ООО "Квант", г. Москва
Год получения: 1994
Иностранные языки
Английский: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
О себе: Исполнительный‚требовательный к выполнению поставленных задачь как со своей стороны так и от своих подчиненых‚ целеустремленный‚ стресоустойчив‚ рассудителен‚со всей ответственностью отношусь к своим обязанностям.Обладаю желанием профессионально развиваться и умением работать в команде и сплачивать трудовой коллектив.Активная жизненная позиция‚ умение общаться и убеждать.Быстро нахожу общий язык.Знаю психологию общения и разрешения конфликтных ситуаций с гостями заведения.Большой опыт ведения переговоров с первыми лицами компаний и заключения выгодных договоров по маркетингу и продажам.Дипломат. Организатор. Большой опыт ведения переговоров‚ умение убеждать. Активная жизненная позиция. Работа на результат.
'
Опубликовано 2011-01-12 10:21:10
Похожие резюме
Управляющий Развлекательного Центра, ресторана, кл МоскваМенеджер ресторана, развлекательного центра Санкт-Петербургменеджер ресторана, бара, развлекательного комплек Москварежиссер развлекательного центра, арт -директор, Москваадминистратор развлекательного центра, бара, ресто МоскваУправляющий, директор кинотеатра, развлекательного Москваменеджер ресторана, развлекательного комплекса ЕкатеринбургТехнический директор ресторана, развлекательного к Санкт-ПетербургДиректор ресторана, развлекательного комплекса Нижний НовгородАдминистратор развлекательного центра/фитнес-центр Ростов-на-Дону
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь