|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ООО «Ассорти – Трейдинг», с декабря 2009 по ноябрь 2010 |
| Должность: | Руководитель проекта - сервиса доставки. |
| Сфера деятельность организации: юридическое лицо, входящее в сеть розничных магазинов бренда «Ассорти-Продукт» расположенных г. Ростове-на-Дону и области, розничная продажа продуктов питания.
Разработка, организация и открытие сайта компании в форме интернет-магазина.
Продажа и доставка товаров заказанных через сайт, а так же по телефону.
Запуск и руководство проектом. |
|
| ООО ПТП «Восход-1», с августа 2007 по ноябрь 2009 |
| Должность: | Генеральный директор |
| Штат сотрудников: 60 человек.
Предприятие общественного питания по изготовлению продуктов питания группы кулинария для продажи через структурные подразделения предприятия и вне предприятия (опт) через доставку.
Структурные подразделения (предприятия общественного питания): кулинарный цех, две столовых, бистро, кафе – летняя площадка.
Организация работы предприятия общественного питания, взаимодействие структурных подразделений, оптимизация производственных издержек, организация учета и контроля сырья. Переговоры и заключение договоров поставки сырья, обеспечение выполнения договорных обязательств. Определение ассортимента продукции, контроль себестоимости, изучение покупательского спроса, разработка и контроль конкурентноспособной ценовой политики предприятия. Организация и контроль системы доставки. |
|
| ООО «РОСТОК», с мая 2005 по август 2007 |
| Должность: | Заместитель генерального директора |
| Сеть розничных магазинов (на август 2007г. - 34 в г. Ростове-на-Дону и 26 в областных городах), розничная продажа продуктов питания.
Должность: Заместитель генерального директора.
Открытие новых магазинов и контроль действующих. Организация, координация структурных подразделений и обеспечивающих служб по открытию новых и обеспечению работы действующих магазинов.
Подбор управляющего персонала. Обеспечение выполнения договорных обязательств предприятием. Ценообразование. Построение мотивации сотрудников. Оценка (просчет) рентабельности предприятия в целом и каждого структурного подразделения в отдельности, для дальнейшей корректировки и вывода на необходимый уровень. Составление перспективных и текущих планов реализации товаров.
Работа по совместительству, а в дальнейшем основная, в связи с переводом структурных подразделений компании «Спартак» в ГК «МИЛЛЕНИУМ», и сменой юридического лица ведущего деятельность на ООО «РОСТОК». |
|
| ООО «СПАРТАК», с ноября 2003 по май 2005 |
| Должность: | Директор |
| Холдинг ТАУРИД
Штат сотрудников: 209 человек.
Сеть розничных магазинов бренда «СПАРТАК», розничная продажа продуктов питания. |
|
| ООО «Метеор», с января 2003 по ноябрь 2003 |
| Должность: | Генеральный директор |
| Холдинг ТАУРИД
Сфера деятельность организации: прямая доставка, "торговля с колёс".
Должность: Генеральный директор.
Кол-во подчиненных: 75. |
|
| Профессиональные навыки |
| Планирование работы предприятия. (Определение целей и задач).
Организация работы предприятия. (Определение структуры работы‚ подчиненности‚ взаимосвязи. Распределение обязанностей и зон ответственности. Мотивация - создание условий работы в соответствии с обязанностями.
Контроль работы. (Отслеживание процесса работы‚ непосредственное участие. Контроль сроков. Корректировка процесса. Достижение целей). |
|
