|
| Опыт работы |
|---|
| 2-3 года |
| ООО «ФайнФуд». Ресторан «Золотая OR'DA», с июня 2010 по сентябрь 2010 |
| Должность: | Менеджер по закупкам |
| Своевременная закупка необходимых продуктов питания. Регулярный мониторинг цен. Поиск выгодных условий. Контроль соблюдения правил хранения товарно-материальных ценностей. Разработка ассортиментной матрицы. |
|
| ООО «КорпусГрупп Северо-Запад», с апреля 2010 по июнь 2010 |
| Должность: | Специалист отдела закупок |
| Снабжение предприятий общественного питания продуктами, напитками и материалами. Контроль поставок и оплаты счетов. Ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров, составление отчетности. |
|
| ООО «Сокотель», с июля 2007 по октябрь 2009 |
| Должность: | Старший кладовщик |
| «Sokos Palace Bridge» Сеть финских гостиниц Должностные обязанности: Закупка продуктов питания‚ алкоголя‚ поиск поставщиков‚ ведение переговоров‚ контроль поставки‚ мониторинг цен. Организация приема продуктов на основной склад‚ хранения и перемещения продуктов на кухню и в рестораны. Контроль качества поставляемых продуктов‚ сопроводительных документов к ним. Своевременное пополнение склада‚ контроль сроков годности продуктов. Ведение учета ТМЦ в Materials Control. Ведение баз данных и складской документации. Проведение ежемесячной инвентаризации. Период работы: С июня |
|
| Профессиональные навыки |
| Materials-Control‚ Microsoft Office.
|
|
