Дополнительные сведения: Работодатель ПРОНТО, Сеть ресторанов (Москва) предлагает вакансию на должность Бригадир поваров / Су-шеф (м. Водный стадион, м. Петровско-Разумовская). Зарплата 1076 - 1255 USD. Опыт работы до 2 лет. Образование среднее специальное.
Динамично развивающаяся сеть итальянских кафе «PRONTO» приглашает на работу Бригадира поваров /Су-шефа. Обязанности:
контроль производства и его подразделений: хол.‚ гор.‚ заготов. цехов‚ склад;
регулярное снятие остатков и инвентаризация;
руководство коллективом поваров‚ подбор и обучение персонала;
заказ и прием продуктов‚ контроль качества поставляемой продукции;
работа с документацией;
составление и соблюдение технологических карт.
Требования:
муж./жен. 23-50 лет;
опыт работы от 1-го года в качестве Бригадира поваров / Су-Шефа;
ответственность‚ активность в работе‚ доброжелательность‚ вежливость‚ коммуникабельность.
Условия:
з/п - 30000-35000 руб.‚ оплата переработок;
график работы (5/2);
оформление по ТК РФ‚ бесплатное питание;
место работы - м. Водный стадион‚м.Петровско-Разумовская.
