Дополнительные сведения: Работодатель ООО "Советский Шик" (Москва) предлагает вакансию на должность Менеджер ресторана, караоке клуба.. Зарплата 801 - 1282 USD. Опыт работы 2-3 года. Образование высшее. Требования:
Муж/жен от 25 до 40. Презентабельная внешность‚ грамотная речь. Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 2-х лет. Знание стандартов сервиса. Контроль деятельности всех служб ресторана. Знание программы R-Keeper.Знание принципов бюджетирования.Знание нормативной документации.
Обязанности:
Управление и контроль деятельности ресторана. Контроль за ведением финансового учета. Оптимизация бизнес-процессов. Взаимодействие с контролирующими органаиа. Взаимодействие с гостями ресторана. Обучение и контроль за работой персонала. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль экономических показателей объекта. Отчетность перед учредителем.
