Дополнительные сведения: Работодатель Жировой комбинат, ОАО (Москва) предлагает вакансию на должность Тенолог группы по разработке майонезов и соусов. Зарплата 1104 - 1202 USD. Опыт работы до 2 лет. Образование высшее. Требования:
Высшее профильное образование.
Опыт работы не менее года в аналогичной должности в исследовательских лабораториях;
Знание технологий переработки жиров (производство майонеза‚кетчупа‚ горчицы)‚ современных технологических линий по производству майонезов;
Знание основ пищевой химии и требований безопасности пищевых продуктов;
Приветствуется умение работать с нормативно-технической документацией и разрабатывать технологические инструкции;
Умение работать с лабораторным оборудованием и инвентарем‚ на пилотных установках.
Творческий подход к реализации задач‚ умение самостоятельно планировать работу‚ выполнять её качественно и своевременно; коммуникабельность‚ способность и желание к обучению.
Обязанности:
Участие в разработках новых видов продукции
Внедрение в производство новых видов продуктов и технологий
Разработка норм технологического процесса и других сопроводительных и нормативных документов
