Врач-диетолог

•  Высшее медицинское образование
  Необходима подготовка по лечебному питанию и сертификат по специальности "диетология"
  Опыт работы от 3-х лет
  опытный пользователь ПК
  знание лечебно-профилактического‚ детского меню

• 1. Отвечает за организацию лечебного питания
  2. Руководит диет-сестрами‚ осуществляет контроль за работой Комбината питания
  3. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контролирует правильность хранения запаса продуктов питания;
  4. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд;
  5. Готовит документацию по организации лечебного питания:
  - карточки-раскладки;
  - семидневное меню;
  - семидневное сводное меню - летний и зимний вариант;
  6. Контролирует правильность ведения документации диет.сестрой (меню-раскладка‚ меню-требование и др.);
  7. Осуществляет контроль за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения путем снятия пробы в каждый прием пищи.

• Высокая и стабильная‚ "белая" заработная плата
  Оформление по ТК РФ
  Соц. пакет
  Обучение за счет компании
  Стажировка за границей
  Возможность профессионального роста